Tag Archives: torta

Ez a két sütemény villámgyorsan elkészíthető, elronthatatlan és garantáltan a család kedvence lesz. Villámgyors túrótorta 14 dkg babapiskóta morzsát, ha nincs morzsánk, akkor készíthetünk saját magunk is úgy, hogy 14 dkg egész babapiskótát egy nejlonzacskóba teszünk, és nyújtófával összetörjük. A piskótamorzsát beleöntjük egy tálba, és összekeverjük 7 dkg olvasztott vajjal. …

A diétás édességek valószínű, hogy a diéta kitalálásával egy időben jöhetett létre, hisz mindenki erről álmodozik: evéssel lefogyni. Sok ember felteszi magának a fogyókúrája közepén a kérdést, hogy léteznek-e egyáltalán fogyókúrás édességek. Nyilván azon is gondolkoztak, hogy a mai világban, ahol minden étel, édesség hizlal, a leleményesek találtak vajon kiskaput? …

Legyen szó névnapról vagy szülinapról, a torta nem hiányozhat ilyenkor az ünnepi asztalról. Rendelhetjük cukrászdából is, de ha van időnk, akkor nyugodtan neki is veselkedhetünk az elkészítésének. A torta alaphoz szükséges piskótatésztát akár készen is megvásárolhatjuk, így csak a töltéssel és a díszítéssel kell foglalkozni. Ha azonban minden elemet mi …

Ezt a torta receptet,én mint kis-cukrász tanonc gyakorlaton csináltam először,ahol 4-esre vizsgáztam belőle. Kiderül miért lett sajnos csak 4es. Hozzávalók : 15 dkg étcsokoládé 15 dkg liszt 7 tojás csipetnyi sütőpor 15 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 5 dkg porcukor kevés étolaj sárgabarack lekvár tejcsokoládé Az étcsokit vízgőz felett olvasszuk …

Nagy melegben nem esnek jól a nehéz vajas krémmel töltött sütemények, torták, hanem szívesebben fordulunk könnyebb és kalóriaszegény túros, joghurtos finomságok felé. A túró és a joghurt savanyú ízének köszönhetően jólesőn felfrissítenek. Az üzletekben a túró sokféle változata kapható. Sovány, zsíros vagy félzsíros változatok közül választhatunk. Amennyiben a túrót tésztába …

Ünnepélyes alkalmon, nagy ünnepeken elképzelhetetlen, hogy a család asztalára ne kerüljön torta. A torták előkészítéséhez türelemre, feldiszítéséhez ízlésre és kézügyességre van szükség. Többféle tortalapot lehet kapni, de a saját készítésű sütemény a család ízlésének megfelelően ízesíthető. 10 dkg vajat habosra keverünk 10 dkg puhított csokoládéval vagy 5 dkg kakaóval, amit …

A lúdláb tortát minden édesszájú ember kedveli. Most megtudhatja mindenki mi az igazi lúdláb szelet receptje, ahogyan a cukrászdában készítik. Hozzávalók 2 torta, vagyis 32 szelet elkészítéséhez a következők: A piskótához: tojás 6db, cukor 14dkg, liszt 15dkg, kakaó 2dkg, víz 3cl, sütőpor 1dkg, A párizsi krémhez: vaníliás cukor 2dkg, cukor …

A tortához veszünk 10 dkg mazsolát, amit leöblítünk, ráöntünk 1 dl rumot és állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. 15 dkg cukrot 1 tojássárgájával alaposan kikeverünk, felengedjük 1 dl tejjel, és gőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük. Ha megsűrűsödött a krém levesszük a gőzről és 1 csomag vaníliás cukorral …

A sütemény szó származása valószínűleg onnan ered, hogy olyan édes vagy sós tésztaféléről van szó, amelyet összeállítás után valamilyen módon kisütnek. Ebből azt a következtetést is le lehet vonni, hogy sütés nélküli sütemények a sületlenségek. A sületlen sütemények nagyon praktikusak. Nyáron nem fűti 40 fokra a lakást, elrontani szinte lehetetlen …

Az emberek általában szívesen fogyasztanak több, kevesebb csokoládét. Mint ismeretes a kakaó Dél-Amerikából származik, az őslakos indiánok az ie. 600-as években már jól ismerték. Később az amerikai kontinens felfedezői is megkóstolhatták a kakaó és víz keverékéből származó italt. Lassanként Európában is ismertté vált, bár volt időszak amikor felismerve jótékony hatását, …