...felhalmozódnak a savak, és ez idővel különböző civilizációs betegségekhez, túlsúlyhoz, érelmeszesedéshez vezet. Az általa semlegesnek tartott élelmiszerek, pl. a zsiradékok, zöldségek, nyers tápanyagok alkalmasak arra, hogy semlegesítsék a szervezetben felhalmozódott...

...enni. A zöldségeket párolt vagy nyers formában készítjük el. A párolt zöldségek kevés levet engednek, ezért szósszal köríthetjük azokat, ez azonban nem szükséges, különösen akkor, ha a folyadékfogyasztást korlátozni akarjuk....

...kiváltani. Ráadásul azok, akik nyírfapollenre allergiások, másra is érzékenyek lehetnek: ha a száj, ajkak és torok viszketését vagy dagadását tapasztalják egyes zöldségek, gyümölcsök vagy magvak fogyasztása után, azt a pollen...

...g paradicsom 5 g vöröshagyma sűrített paradicsom, petrezselyem, kakukkfű, tengeri só Elkészítés: Az étolajon átpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd a finom metéltre vágott zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk kakukkfűvel, paradicsompürével ízesítjük,...

...vitamin zsírban oldódó. De antioxidáns még a szelén is és a likopin. A likopin nagyon fontos antioxidáns, mely egy festékanyag, ami a gyümölcsök és zöldségek húsát vörösre színezi. Éppen emiatt...

...Zöldségek közül hatásos a cékla és a zeller levéből frissen, házilag elkészített folyadék. Maga a kúra nem kell, hogy koplalást jelentsen. A lényeg, hogy kerülni kell a tejtermékeket, a vörös...

...után. Kiegyensúlyozott és változatos táplálkozással megfelelő mennyiségű vas kerül a szervezetbe. Nyers zöldségek és gyümölcsök valamint a legtöbb vasat tartalmazó máj fogyasztása ajánlott. Mivel a terhesség alatt ennyire megugrik a...

...a napi kalciumadagunk felét. Kiváló kalciumforrás még a lazac, szardínia, bab (konzerv is) szójatej (főleg ha kalciummal dúsított), a zöldleveles zöldségek is gazdagok ebben a vitaminban, de többségükben oxalát tartalmaznak,...

...gyógymódok alkalmazása a betegség kezelésére. Az étrend kialakításánál elsőrendű szempont a napi többszöri étkezés kis adagokban, ezáltal a hasnyálmirigy terhelése csökkenthető. Mindemellett kifejezetten ajánlott friss zöldségek, saláták, cukorszegényebb gyümölcsök fogyasztása....

...egyaránt. A szívinfarktus megelőzésében,a koszorúerek épségének megőrzésében fontos szerep hárul az étkezésre.Rendkívül fontos a vitaminnal teli zöldségek-gyümölcsök fogyasztása. A zöldség és gyümölcsfogyasztás átlagban mintegy négy százalékkal mérsékeli a kockázatot,a betegség...