Hozzávalók: 1/2 kiló sovány túró 1 sovány joghurt 2-3 nagy narancs lehártyázva, kockára vágva Folyékony édesítő 2 evőkanál zselatin fahéj őrölt szegfűszeg szeletelt mandula Elkészítés: A túrót a joghurttal, a...

Hozzávalók: 1.5dl sovány tej, 1.5dl frissen facsart narancslé 1 dl zabkorpa folyékony édesítőszer csipetnyi fahéj Elkészítés: A hozzávalókat habosra turmixoljuk, s már kész is a remek ital. A zabkorpát azért...

Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa 1 tojás 1 ek. olívaolaj 1,5 dl tej csipetnyi tengeri só. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük (a tojást felvertem előtte) és 25-30 percig állni hagyjuk a...

Hozzávalók: /26 cm-s tortaalaphoz/15 dkg tk. liszt, 1 csipet só, 1 ek gyümölcscukor, 1 tojás sárga, 6 dkg light Delma Elkészítés: A hozzávalókat 2-3 ek vízzel együtt a munkalapra halmozzuk...

Hozzávalók: 1 kg gomba 4-5 kis doboz sürített paradicsom konzerv Olivaolaj Folyékony édesítő Só Bors (Chili paprika, annak aki szereti) Elkészítés: A gombát vékony szeletekre vágjuk, majd kevés olivaolajon megfonnyasztjuk....

Hozzávalók: 2 darab zöldpaprika, 100 g túró, 3 gramm margarin, 1 dl kefir, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés vágott zellerzöld, só Elkészítés: A túrót a margarinnal, a kefirrel és a fűszerekkel...

Hozzávalók: 3 tojás, 3 evőkanál zabkorpa, kb. 50 csepp édesítő, kávéskanálnyi szódabikarbóna, picuri olívaolaj Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, majd a sárgáját alaposan kikeverem, „beleáztatom” , azaz keverem a zabkorpát és...

Hozzávalók: 2 tojás sárga, 7 dkg gyümölcscukor, 6 tojás fehérje, 1 csipet só, 8 dkg tk liszt, 4 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A tojás sárgát 1/2 dl vízzel és a...

Hozzávalók: 3db tojás, 6dkg tk. búzaliszt, 2 evőkanál víz, 40-50csepp Polisweet, késhegynyi sütőpor. Elkészítés: A megmosott tojásokat felütjük és gondosan szétválasztjuk. A tojássárgáját 30csepp Polisweettel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a...