Dédanyáink nem kápráztathatták el pizzasütéssel jövendőbeliüket, hiszen ez az étel a múlt század ötvenes éveiben indult világkörüli útjára. Ez annak ellenére is így van, hogy már ókori emlékekben is megtalálhatjuk. Eredete éppen ezért nehezen megfejthető, hiszen alig akadt olyan nép, aki ne gyúrta volna össze a lisztet vízzel, és ne …

Az ókori görögség történelme művészeti szempontból négy szakaszra osztható. A homéroszi, az archaikus, a klasszikus és a hellenizmus korára. A homéroszi kor az i.e. II. évezred végétől az i.e. VIII. sz. végéig tartott. Ez idő alatt alakultak ki a görög kultúra alapjai, az istenekről szóló mondák rendszere, főníciai hatásra a …

Rembrandt Harmenz van Rijn 1606-ban, Leidenben, Hollandia második legnagyobb városában született, egy molnár fiaként. Később Amszterdamba költözött, ahol sikert sikerre halmozott, miután 1632-ben megfestette a híres csoportképét, a Doktor Tulp anatómiája címmel. Egymás után kapta a megrendeléseket történelmi festményekre és portréképekre. Közben megházasodott, egy gazdag család leányát vette el, amely …

Az optikai művészet -op-art-, olyan irányzat ahol a felhasznált színek és geometriai formák a mozgás optikai illúzióját keltik. A vonalak, vagy alakzatok egy egyszerűsített perspektívában sűrüsödnek, vagy ritkulnak, kisebbednek, vagy éppen növekednek, ezáltal létrehozva a mozgás, vibrálás érzetét. Az op-art művészekre a mérnöki pontosság jellemző. Ezek a művek formai jellegűek, …

Van néhány olyan anyag, amelyek az emberi szervezet számára fontosak, de nem tudjuk előállítani. Ezek közé tartoznak a különböző vitaminok, így szükséges, hogy rendszeresen fogyasszunk olyan élelmiszereket, amelyekkel pótoljuk hiányukat. Természetesen ha ennek bevitele nem elegendő, vitaminkészítményeket kell alkalmaznunk. Vizsgáljunk meg három fontos vitamint, hogy mennyi belőlük a napi szükségletünk, …

Szervezetünknek a zavartalan működéshez többféle B vitaminra is szüksége van. Nézzük ezek közül a legfontosabbakat, és vizsgáljuk meg, mennyi belőlük a szükséges napi bevitel, milyen élelmiszerekben találhatóak, és milyen tünetei vannak a hiányuknak, ill. a túladagolásuknak. B1/ tiamin/: naponta 1,2-1,8 mg a szükséges bevitel. Legnagyobb mértékben az élesztő, hús, bab, …

Az emberek általában szívesen fogyasztanak több, kevesebb csokoládét. Mint ismeretes a kakaó Dél-Amerikából származik, az őslakos indiánok az ie. 600-as években már jól ismerték. Később az amerikai kontinens felfedezői is megkóstolhatták a kakaó és víz keverékéből származó italt. Lassanként Európában is ismertté vált, bár volt időszak amikor felismerve jótékony hatását, …

Különösen a nyári hónapokban rendkívül frissítő egy szelet gyümölcstorta elfogyasztása. Legjobb először eldönteni, hogy milyen gyümölcsöket szeretnénk rátenni. Ehhez elsősorban a lehetőségeinket mérlegeljük, de fontos a kreativításunk is. Látványos eredményt érhetünk el, ha több színű, és fajtájú gyümölcsöt választunk. Például, ízlésesen elhelyezhetünk egy tortán narancs-cikkeket, banánkarikákat, fél, vagy egész meggyeket, …

Rendkívül gyorsan elkészíthető torta, ha kész piskótalapot vásárolunk. Természetesen olcsóbb eljárás, ha magunk sütjük meg. Ebben az esetben egy nagyobb méretű tortasütőbe /kb. 26 cm/ 6 tojásból készítsük el a piskótát /6 ek. cukor, 6 ek. liszt hozzáadásával a szokott módon/. A tortánkat három egyenlő vastagságú lapra vágjuk fel. Az …

Az IBS kezelésének célja a tünetek szüntetése, ill. csökkentése, az életminőség javítása. Ez a betegség rendkívül változatos megjelenésű, és súlyosságú, ugyanakkor alapvetően jóindulatú, az életet nem veszélyezteti. Azt is kell reálisan látni, hogy bár a kezeléssel sokat lehet segíteni, és lehetnek hosszú tünetmentes időszakok, de teljes gyógyulásra általában nem lehet …