Az allergia a szervezet túlzott reakciója, olyan anyaggal szemben, ami egyébként teljesen ártalmatlan. Többféle allergia létezik és más-más tüneteket okoznak. Ételallergia esetén az ételben található anyagok okoznak tüneteket, a gyomorban, a bélrendszerben. Pollenallergia esetén a légutakon keresztül jut be a pollen, így ott okoz tüneteket. A legsúlyosabb a pollenallergia, hiszen …
Érdekel a cikk folytatása? »Poratka allergia
Mi az a poratka allergia? A poratka allergia egy túlérzékenységi reakció az emberi szervezet részéről, azokra a fehérjékre, amelyeket a poratka választ ki emésztése során. Ezek a fehérjék megtámadják a légutakat és szénanáthát vagy asztmát okoznak. Egyes esetekben kialakulhat ekcémás reakció is azoknál, akik hajlamosak rá. A poratka megtalálható minden …
Érdekel a cikk folytatása? »Allergia vizsgálatok
Allergia vizsgálatokkal meghatározhatjuk azokat az anyagokat, amelyekre a vizsgált személy allergiás. Milyen allergia vizsgálatok vannak? Sok módszer van az allergia vizsgálatra. A leggyakoribbak ezek közül a következők: – Bőrtesztek – Eltörléses vizsgálatok – Vérvizsgálat BŐRTESZT Bőrteszt a leggyakrabban alkalmazott allergia teszt. A teszten belül az egyik általános módszer a pötty …
Érdekel a cikk folytatása? »Az élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek
Manapság már több ezer anyagot adhatnak hozzá az élelmiszerekhez, hogy különböző színűvé és ízűvé tegyék őket, esetleg hogy a tartósságukat meghosszabbítsák. Az adalékanyagok általában, csak egy nagyon kis részét teszik ki az élelmiszereknek, de már ezek a csekély mennyiségek is okozhatnak, különböző gyanús reakciókat. Az élelmiszer-adalékanyagok közé a következő csoportok …
Érdekel a cikk folytatása? »Bevezetés az étel allergia világába
Az étel vagy más néven élelmiszer-allergia vagy élelmiszer-intolerancia, majdnem mindenkit érint egy bizonyos szintig. Amikor az ember eszik valamit és ez kellemetlen reakció vált ki, akkor gyakran azt gondolják, hogy allergiásak a megevett ételre. Igazából viszont, a klinikailag bizonyított ételallergiában szenvedők, a teljes lakosságra kivetítve, csak 3%-a a felnőtteknek és …
Érdekel a cikk folytatása? »