A béta-karotin az A-vitamin provitaminja, vagyis elő vitaminja. A béta-karotinból alakul ki az A-vitamin, amelyet a máj állít elő. Éppen annyit állít elő belőle, amely a szervezetnek éppen szükséges, így...

Általánosságban a vitaminokat aszerint a szempont rendszerezik, hogy zsírban oldódóak-e vagy pedig vízben. Rendkívül fontos megjegyeznünk és vitaminok szedése előtt mindenképpen figyelembe kell vennünk, hogy nagyobb mennyiségben csak a vízoldékony...

...természetesével, hatásuk nem teljesen ugyanaz. Az egyik legszélesebb körben fogyasztott vitamin a C-vitamin. Ennek szintetikus formája az aszkorbinsav, ami nem teljesen azonos a C-vitaminnal. A természetes C-vitaminhoz az aszkorbinsavon kívül...

Általánosságban a vitaminokat aszerint a szempont rendszerezik, hogy zsírban oldódóak-e vagy pedig vízben. Rendkívül fontos megjegyeznünk és vitaminok szedése előtt mindenképpen figyelembe kell vennünk, hogy nagyobb mennyiségben csak a vízoldékony...

A C-vitaminnak nagyon fontos szerepe van a szervezet működésében, „csodavitamin”-nak is szokták hívni, hisz hozzájárul az egészség fenntartásához, és a betegségek gyógyításában is nagy hasznát vehetjük. A legtöbben a C-vitamin...

...pincében! Hogyan használjuk? Fűszerként: Kora tavasszal a virágzás előtti, még zsenge levelekből finom, vitamindús salátát készíthetünk, később már kesernyéssé válnak. A levelek A- és C-vitaminban. nikotinsavban és ásványi sókban gazdagok....

...hurka fűszerezésére használható. Értékes alkatrésze a növényi ecetnek. Diétás ételeket is ízesíthetünk vele. Gyógyításra: Kitűnő étvágygerjesztő, megkönnyíti az emésztést, görcsoldó, köhögéscsillapító, szélhajtó. Fertőtlenítő hatásán kívül a hörgők váladékát is oldja,...

...addig kell főzni, amíg teljesen habtalan, átlátszó mézszerű nem lesz. Az így elkészített szirupot hűtsük le, és ízlés szerint keverjünk bele alkoholt, pálinkát és lestyánaromát. A lestyánpálinkából nagyon finom étvágygerjesztő...

...alkalmasak. Másoknak étvágygerjesztő hatásuk van, segítik az emésztést, mert serkentik a kiválasztást a béltraktusban. Néhány illóolaj sebgyógyításra is kiváló, bőrbetegségeket gyógyít, lelohasztja a sebeket, nyugodt alvást biztosít, mások viszont élénkítően...

...ellent, hogy az alkoholnak étvágygerjesztő hatása van. Ez igaz, de csak abban az esetben, ha az alkoholt mértékkel fogyasztjuk, naponta egy-egy pohárral. És ez a pohár bor is vörösbor legyen....