...fehér lisztet és legfeljebb teljes kiőrlésűt fogyasszunk. Tiltó listán van még az összes cukor, alkohol, tartósítók, ecetek, gombák, földimogyoró, erjesztett tejtermékek, mivel azokban is gombák vannak. A hozzávalók böngészése elkerülhetetlenné...

...szénhidrátok formájában tárolt energiát. A mézet a méhek készítik a virágok nektárjából. Vízből és két egyszerű cukorból: fruktózból (gyümölcscukor), és glükózból (szőlőcukorból) áll. Átlátszósága fruktóz tartalmától függ, bár, ha sokáig...

A tejet cukorral és vaníliával felfőzzük. Közben a tojássárgájákat cukorral kikeverjük, és ha tej felforrt, habverővel való állandó keverés mellett hozzáöntjük. Ezután más csak forrpontig hevítjük, további állandó keverés mellett,...

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 13 dkg margarin 6 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás sárgája Késhegynyi sütőpor Ezekből tésztát (ez könnyű linzer tészta) gyúrunk, deszkán kinyújtjuk és...

...gyümölcs még jobb). A cukorbetegséggel küzdők fogyasszanak nyugodtan friss salátákat, párolt zöldségeket, zöldségleveket, főzelékeket (joghurt habarással). Tejtermékeknél maradjanak az alacsonyabb zsírtartamú és cukor nélküli termékeknél, diabetikus vagy graham kenyeret fogyasszanak....

...A vaníliás cukor nem más, mint vaníliababbal illatosított cukor. Lágy zamatú ízesítőként gyakran használjuk sütéshez. Nagyon finom reggeli gabonapelyhekre, zabkására vagy kávéba szórva is. A boltokban kapható vaníliás cukrok viszont...

...Ebédre együnk annyi gyümölcssalátát, amennyit csak szeretnénk, de cukor nélkül. Vacsorára készítsünk egy nagyobb szelet húst, hozzá paradicsomot, és uborkát együnk, és igyunk egy csésze teát. Hetedik nap: Ebédre együnk...

...Ebéd: turmixolt vagy reszelt sárgarépa cukor nélkül 3dl tejjel Vacsora: párolt vörös káposzta 3. nap Ebéd: 2db főtt tojás 2db citrommal Vacsora: savanyúbb gyümölcs, vagy zöldség saláta tetszőleges mennyiségben. 4....

...pohár gyógyteát, citrommal ízesítve, cukor nélkül. Tízóraira, igyunk meg egy pohár tejet, vagy együnk egy pohár joghurtot- mindkettő zsírszegény legyen. Ebédre együnk 3-4 db őszibarackot. Uzsonnára szintén 1-2 darab őszibarack,...

Minden gyümölcsöt el lehet tenni cukor nélkül. A befőzéshez használt eszközök, lábas, szűrő, fakanál konyha ruhák kifogástalanul tisztának kell lenniük. Először is az üvegeket mosogatószerrel, meleg vízzel, kefével kimossuk, meleg...