A D-vitamin napjainkra igen felértékelődött, az egyik legfontosabb vitaminként tartjuk számon. Ezért kell megbizonyosodnunk róla, hogy elegendő mennyiség jut-e a szervezetünkbe belőle. Sajnos egyre többen vannak, akik a D-vitamin hiányában szenvednek. A D-vitamin beépüléséhez szükségesek az ultraviola sugarak. Naponta 15 percet kellene a napon töltenünk, testünk nagy részét szabadon hagyva. …

A levendula az egyik legnépszerűbb gyógynövény, a gyógyfüves kertek alig képzelhetők el nélküle. Nyugtató, antiszeptikus és rovarűző tulajdonságai évszázadok óta ismertek, de főzéshez és sütéshez is használják. Több alfaja is elterjedt. A megfázás elleni küzdelemben hatásosan és sokféleképpen alkalmazhatjuk. Köhögés elleni szirupot házilag is készíthetünk levendulavirágból és mézből. Egy év …

A testünk minden sejtjének szüksége van magnéziumra, főleg a szívnek, az izmoknak és a veséknek. Részt vesz a fogak és csontok felépítésében is. A legfontosabb, hogy aktiválja az enzimeket, részt vesz az energiatermelésben, és segít kiegyenlíteni különböző ásványi anyagok szintjét, mint például a rézét, a cinkét, a D-vitaminét. Bár lehet, …

A gyömbér jól ismert növény, hatása klinikailag bizonyított az émelygés és hányinger leküzdésében. Több ezer éve használják fűszerként és gyógynövényként egyaránt. Az ájurvédában fogyás elősegítésére is ajánlják. Az indiai természetes medicina, az ájurvéda szerint háromféle alkat létezik: a Kapha, a Pitta és a Vata (összefoglaló néven dosák). A Pitta tulajdonsággal …

Azok, akik keményen megdolgoznak a fogyásért, tudják, hogy egy-két kilót is milyen nehéz leadni. Ellenben hízni a világ legkönnyebb dolga annak, aki még hajlamos is rá. Néhány kilót úgy látszik napok alatt fel lehet szedni, de leadni sokkal tovább tart. Lássunk néhány általános dolgot, ami hízáshoz vezethet. Étkezések kihagyása Az …

Talán nem is gondolnánk, mennyire befolyásolja a fogyókúránk sikerét, vagy akár a túlsúlyunkat is a konyhánk. Ha közelebbről megnézzük, felfedezünk olyan tényezőket, amelyek tudatlanul is, de súlytöbblethez vezethetnek. A nagy tányér A tányérunk mérete és a kalóriabevitelünk sokszor egyenesen arányos. Ha csak egy kicsivel kisebb tányért választunk, már akkor jelentősen …

Ahogy az ünnepek közelednek, elkezdünk sütni-főzni – finom és hizlaló ételeket. Közben attól félünk, hogy majd jól meghízunk, de ahhoz már lusták vagyunk, hogy tegyünk ellene valamit. A titok nyitja, hogy ha csak egy kicsit változtatjuk meg az étkezési szokásainkat és nyugodtabbra vesszük a formát, még le is fogyhatunk, mielőtt …

Az uborka nagyon régóta ismert, az emberiség már háromezer évvel ezelőtt is fogyasztotta. Ázsiából került Kínán keresztül Európába (Itáliába, Görögországba és Franciaországba a VII-IX.században). Angliába a X.században jutott el, majd még ötszáz évnek kellette eltelnie, hogy Amerikában is megismerjék. Bárhova jutott el az uborka, népszerűvé vált, mivel ízletes és különösen …

A kalcium kulcsfontosságú ahhoz, hogy testünk erős és egészséges maradjon. Alapvető építőanyaga többek között az egészséges csontozatnak mind a nőknél, mind a férfiaknál. Nekünk is és szervezetünknek is hasznára válik, ha minél több kalciumban gazdag ételt fogyasztunk, és korlátozzuk azoknak az élelmiszereknek a fogyasztását, amelyek kalciumot vonnak el a szervezetünkből. …

A fahéjteát könnyű elkészíteni, sokan igen egyszerű módon tudnak vele fogyni. Egy teáskanál fahéjport vagy egy-két fahéjrudat teszünk egy csészébe, majd leöntjük forró vízzel. Hagyjuk állni fél óráig, szűrjük le, vagy vagyük ki a fahéjdarabot, és ihatjuk. Legjobb, ha reggel is, este is iszunk egy-egy csészével (abban az esetben ajánlott …