A szemészeti megbetegedésekhez gyakran társulhat fehérje és vitamin anyagcsere-zavar. Ezeket az elváltozásokat megfelelő étrenddel kedvezően tudjuk befolyásolni. A-vitamin-hiány Az A-vitamin-hiány kötőhártya-kiszáradást, szaruhártya-lágyulást stb. okozhat. Kötőhártya-kiszáradást figyeltek meg A-vitamin-hiányosan táplált csecsemőknél. Ugyancsak ismeretes az A-vitaminózis és a farkasvakság közötti összefüggés. Tejet, tojást, vajat és zöldségféléket nem fogyasztó embereknél egy hónap alatt …
Érdekel a cikk folytatása? »A gyermekkori allergia
Ahogyan a gyermek növekszik, fejlődik, megtanulja felismerni mi az az”én” – a saját testét, és még mindent, ami beletartozik. Egy tökéletesen működőképes immunrendszer megismeri, hogy mi az „én” és mi nem az, és sohasem támad meg, (nem indít immuncsapást) semmi ellen, ami az „én”-hez tartozik. Néha azonban előfordul, hogy elromolnak …
Érdekel a cikk folytatása? »A nefrózisban és a veseelégtelenségben szenvedő betegek étrendje
A nefrózis tünetcsoport étrendje A vese vizeletet nem választ (oligúriás), csökkentenünk kell tehát a folyadékbevitelt, és el kell hagyni a konyhasót. Az étrendet úgy kell összeállítani, hogy az sótlanul és élvezhető legyen. Nagyfokú a fehérjeveszteség, ezért az étrend fehérjében gazdag legyen. A szükséges fehérjemennyiséget sajt, tojásfehérje, túró vagy hús alakjában …
Érdekel a cikk folytatása? »Az allergiás kötőhártya-gyulladás
Az allergiás kötőhártya-gyulladás akkor jelentkezik, ha a levegőben fellelhető allergének, melyekre a beteg érzékeny, megtelepednek a szem nyálkahártyáján, és beindítják az immunreakciót az adott helyen. Az ott termelt kémiai anyagok gyulladást idéznek elő a szemhéj belső falán. Ezeknek a kémiai anyagoknak az idegekre és véredényekre gyakorolt hatása váltja ki az …
Érdekel a cikk folytatása? »Az idült vesegyulladás (krónikus glomerulonefritisz) étrendje
Az idült vesegyulladás étrendi kezelésében a cél kitolni az időpontot, amikor a teljes veseelégtelenség bekövetkezik. Szigorú étrendi megszorítás nem szükséges, mert csökkenti a beteg életkedvét, és amellett hiánytartalmak kifejlődéséhez vezethet. A gyakran javasolt szigorú só- és fehérjementes étrend semmiképp sem helyes. A fehérjét akkor kell megszorítani, ha a maradéknitrogén emelkedett. …
Érdekel a cikk folytatása? »A túlzott tisztaság hajlamosíthat az allergiára?
Nem biztos, hogy akkor járunk el a leghelyesebben, ha otthonunkat kínosan makulátlan tisztaságban és baktériummentesen tartjuk. Amerika kutatók szerint a modern életstílus hatására úgy tűnik, jobban ki vagyunk téve az allergiáknak és az immunrendszeri problémáknak. Tanulmányok kimutatták, hogy az elmúlt évtizedekben az ilyen fajta megbetegedések valójában megduplázódtak a népesség körében. …
Érdekel a cikk folytatása? »Heveny vesegyulladás (akut glomerulonefritisz) étrendje
Az első 2-3 napon át a beteget éheztetjük és szomjaztatjuk, legfeljebb 1-2 kekszet ehet. Az első nap után 1-2 almát fogyaszthat vagy 2-3 dl cukrozott limonádét kap. Ha a diurézis megindult, bővebben lehet adni folyadékot. Ilyenkor szokás a vízlökést alkalmazni: a beteg rövid idő alatt 0,5-1 liter vizet vagy teát …
Érdekel a cikk folytatása? »A magas vérnyomás (hipertónia) étrendje
Az étrendi kezelés a beteg tápláltsági állapotához igazodik. Ha a beteg elhízott, testsúlyfeleslegének leadása a keringést tehermentesíti. Ezért a hipertóniás betegek étrendje általában energia és nátriumszegény. Az ásványi anyagok területén több kísérletet és megfigyelést végeztek a konyhasó használatával kapcsolatban. A kísérleti adatok azt bizonyítják, hogy azoknál a népeknél, akik túl …
Érdekel a cikk folytatása? »Az érelmeszesedésben szenvedő betegek étrendje
Gyógyításában fontos szerep jut a kímélő életmódnak, az izgalmak, a testi és szellemi megerőltetések távol tartásának, a dohányzás mérséklésének. Az étrendi kezelésben elsősorban a zsírfogyasztás csökkentésére, az energiában szegényebb táplálkozásra kell törekedni, ezért energia- és zsírszegény diétát adunk. Az esszenciális zsírsavak biztosítására a zsiradék egy részét helyes növényi olajokban adni …
Érdekel a cikk folytatása? »A szívinfarktuson átesett beteg étrendje
Az étrend nyersanyagait úgy válogatjuk össze, hogy azok sok káliumot és magnéziumot, illetve kevés nátriumot tartalmazzanak. A naponta mintegy 300-500 mg magnéziumot és 3,5-4 g káliumot fogyasszon a beteg, de a nátriumfogyasztása ne emelkedjék lényegesen. Az energiában és zsírban szegényebb diétát a betegeknek kórházi kezelésük után a továbbiakban is tartani …
Érdekel a cikk folytatása? »