...a tojás, a tej. Nagyobb mennyiségben található a dióban, mandulában, pisztáciában, mustármagban, a teljes gabonákban. Átlagos táplálkozással nem biztos, hogy elegendő B2-vitamint tudunk szervezetünkbe juttatni, hacsak nem fogyasztunk tejterméket bőségesen....

Hozzávalók: 120 g Norbi liszt (vagy keverve zabkorpával, keményítővel, zsírtalanított szójaliszttel) fél zacskó sütőpor 1 tojás 170 ml 1.5% tej 120 g sütőmargarin 5 teáskanál Noebi-sweet édesítőpor (lehet más is)...

...valamilyen cukor nélküli meleg ital (kávé, zöld tea), 20 g kenyérféleség kevés vajjal, esetleg egy kávéskanál dzsemmel, vagy három szárazsütemény, ízlés szerint. Egy bögre sovány tej, natúr joghurt, kefir, házi...

Lehetőleg kevés vagy abszolút semmi sót ne tartalmazzon az étel. Fehérje, tojás, tej, túró és szója fogyasztható. Az elfogyasztott ételek mennyisége az egyéni igényekhez igazodik. Csak szikkadt barna kenyeret szabad...

Hozzávalók: 1.5dl sovány tej, 1.5dl frissen facsart narancslé 1 dl zabkorpa folyékony édesítőszer csipetnyi fahéj Elkészítés: A hozzávalókat habosra turmixoljuk, s már kész is a remek ital. A zabkorpát azért...

...az összes zöld növényben (például a salátában, spenótban), valamint a sárgadinnyében, a sárgarépában, a sárgabarackban, a sütőtökben, kelkáposztában is. Ezen kívül a tej, a tojás és a máj is jelentős...

Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa 1 tojás 1 ek. olívaolaj 1,5 dl tej csipetnyi tengeri só. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük (a tojást felvertem előtte) és 25-30 percig állni hagyjuk a...

...vitamin, amely a vékonybélen keresztül szívódik fel. A provitamin természetes forrásai a következők: a szardínia, a tonhal, a lazac, a hering, tehát a tengeri halak, valamint a tej és a...

Kibélelünk fóliával egy 1,5 literes négyszögletes sütőformát, és mélyhűtőbe tesszük. A kávéőrleményt leforrázzuk 100 ml-nyi, majdnem forrásban lévő tejjel, és néhány percre állni hagyjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájákat összekeverjük...

...küktatni érrendjéből a tejet, nem szabad fogyasztania semmiféle tejterméket sem, sőt alaposan utána kell néznie, milyen felvágottat vásárolhat. úgy tűnik, az élelmiszeripar nemigen gondol a tejallergiásokra, hiszen a termékeken rendre...