Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 fej kelkáposzta, 2 pár virsli, só, ételízesítő, köménymag, bors, majoranna, pirospaprika, joghurt vagy kefír ízlés szerint. Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát és...

...magunkhoz. A spenót, a spárga, a zöldborsó, a zöldbab, a burgonya, a paradicsom, a káposzta fogyasztása elengedhetetlen étrendünkből. Egyes állati eredetű alapanyagok is tartalmaznak elenyésző mennyiségű K – vitamint, ilyenek...

...galuska. Hozzávalók: – liszt, tojás, víz vagy szóda a nokedlitésztához – kevéske só – hordós káposzta Alapja sima nokedlitészta, lágyra készítve. Ebbe keverünk kevés olajon megpirított zsemlekockákat. Azzal együtt szaggatjuk...

...Egy fehér káposzta, 1 paradicsom, ½ uborka, 1 kövér paprika, 200 g főtt kukorica, kapor, olíva olaj, almaecet, só és borsó. Zöld saláta, zöldhagyma, 200g gombakonzerv, 1 paprika, olíva olaj,...

...savanyú káposzta, brokkoli, kelbimbó szintén bővelkedik C-vitaminban. És térjünk még ki a folyadékfogyasztásra is: napi minimum 2-3 liter folyadék szükséges a szervezet számára, ásványvíz, gyümölcstea formájában (citromlével ízesítve). A kávé...

Hozzávalók: 20 dkg sovány sertéshús, 1 közepes vöröshagyma, 1 evõkanál liszt, 40 dkg savanyú káposzta, só, ha kapható, 1 csomó friss borsikafû (csombor), 1 gerezd fokhagyma, édesnemes pirospaprika, köménymag, 1...

...vékony karikára vágott hagymát, majd a savanyú káposztát (előtte persze kóstold meg, és ha túl savanyú, egyszer-kétszer szitába mosd át) Az ugyancsak vékony kolbászszeleteket dugdosd bele a káposztába, az egészre...

...is. A mesterségesen előállított K-vitamin vízben is oldódik. Legjobb K-vitamin forrásaink a káposzta, a brokkoli, a paraj, tej-és tejtermékek, a máj és a tojássárgája. Akik véralvadásgátló gyógyszereket szednek, nagyon kell...

...kell válogatni! Amik ajánlottak: répa, karalábé, paprika, paradicsom, fejes saláta, káposzta, kelkáposzta, cékla, nyers uborka, hagyma és a brokkoli. Gyümölccsel vigyázni kell! Amit lehet enni: eper, málna meggy, zöldalma, ribizli...

...méz köretnek káposzta és krumpli Elkészítés: A hússzeleteket kiverem, vékonyan megkenem mustárral, és a felkarikázott hagymával és késéllel megnyomott fokhagymagerezdekkel egy tálba fektetem, majd borral és worcester szósszal meglocsolom. Lefedve...