...állagú. A „túrós tészta”-ba nem kell liszt. Ez a liszt nélküli túrómassza, a hozzáadott tojásoknak, pudingpornak és étkezési keményítőnek köszönhetően nyeri el sütés közben a kellő szilárdságát. Arra azonban mindig...

...3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 púpozott evőkanál liszt 7 dl tej 20dkg vaj 20dkgporcukor 3-4 evőkanál rum Elkészítése 50 dkg lisztet elmorzsoljuk 6 dkg zsírral vagy 10...

Hozzávalók: 3db tojás 7 evőkanál édesítő 1 evőkanál tejfől 2 evőkanál tej 1 citrom héja 1 kiskanál vanília aroma 10dkg zabkorpa, vagy update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig...

A borongós, hideg, sötét téli napokon senkinek sincs kedve kimozdulni otthonról, ilyenkor előkerülnek a társasjátékok, a foglalkoztató-füzetek, és a jól bevált gyurma. Édesanyám nekem még a hagyományos só- liszt-gyurmát készítette...

...liszt és az élesztő aránya ugyanilyen fontos. 50 dkg liszthez 0,5 dkg élesztőt adjunk.,ha többet teszünk hozzá, sütésnél a tészta megreped, szintén megreped a tészta, ha a töltelék vagy túl...

Hozzávalók: Élesztő T.só édesítő 40dkg 1-es liszt 30dkg tk liszt 1,25kg savanyú képoszta olaj norbi ételízesítő cseresznye paprika(én azt nem teszek bele) füstölt kolbász 1pár Elkészítés: Bedagasztjuk a tésztát, és...

...só vagy vegeta csipet bors 1-1,5 dl tejföl 12%-os 2 teáskanál étkezési keményitő ( vagy 1 kanál liszt) Elkészítés: 1. Az olajon megpirítom a hagymát,paprikát, paradicsomot. 2. hozzáadom csíkokra vágót...

Hozzávalók: 4-5db zöld alma 2db tojás 20dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 10dkg zabpehely 2dk olvasztott vaj 1pohár tejföl 1kiskanál szódabikarbóna fahéj folyékony...

Ezek a kekszek sokkal egészségesebbek, mint amiket a boltban lehetne megvenni, és persze finomabbak is. A liszt részben magokkal vannak helyettesítve, így több jó szénhidrátot tartalmaznak. Cukor is kevesebb van...

...maradék 12 dkg lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A maradék lisztet és a tojásfehérjét óvatosan, – kézi lapáttal , hogy a fehérjét ne nagyon törjük össze...