...kitett ételek sokat vesztenek B2-vitamin tartalmukból, különösen azok, amelyeket napon szárítottak. A szokásos főzés hatására nem bomlik el, kivéve, ha sok vízben főzünk. Az alkohol szintén károsítja. A riboflavin a...

...hogy ellepje, mert a kápi összeesik) Ízlés szerint fűszerezzük. Addig kell főzni, míg a káposzta megpuhul. A főzés végén tehetünk bele joghurtot, vagy kefírt. Tanácsok: Ez az adag bőven elég...

...fordul elő, ha valaki koleszterinszegény táplálkozást folytat. Megfelelő gyógyszeres kezeléssel a szintje akár csökkenthető, vagy emelhető is. Zsíros húsok, tojás tartalmaz magas koleszterinszintet. Főzés hatására nem tűnik el az ételekből....

A mai rohanó világunkban egyre kevesebbet eszünk otthon a saját lakásunkban és ez így is igaz a főzésre is. Mivel az időnk nagy részét munkahelyen, iskolában vagy egyetemen töltjük, ezért...

...ajánlott egy kevés vízzel elkeverni. Hogy egyedi íze megmaradjon, ne főzzük az étellel együtt, hanem csak a főzés vége felé adjuk hozzá az ételhez. Felbontás után a hűtőszekényben hónapokig eláll....

...kell állnia. A vadhús egyik előnye, hogy sütés és főzés során alig veszít a súlyából, mert kevesebb vizet tartalmaz, mint a többi húsféle. Ezen kívül nagyon könnyen emészthető, így betegeknek...

...fogyasztásuk pajzsmirigy megnagyobbodáshoz vezethet, de hőkezeléssel semlegesíthetőek ezek az anyagok, így hát főzés, párolás során ezek az anyagok távoznak a zöldségből. – Táplálék allergének: A növények tartalmazhatnak táplálék allergéneket is,...

...cukor el nem olvadt (ez a forrástól számított 10 perc). Az így kapott összeforrt masszát a lekvár főzés legelején elkészített tisztára mosott üvegekbe töltjük. A megtöltött üvegbe a sárgabarack lekvár...

...OM-ot zengeni, vagy valamilyen mantrát ismételgetni, bár egyáltalán nem is árt. Tulajdonképpen a meditáció lehet bármilyen hétköznapi tevékenység is, mint például a főzés, hímzés, virágültetés, egészen addig, amíg nem társítunk...

Hagyományos a keleti népeknél, hogy egyszerre sokfélét főznek, és sokféle fűszerrel ízesítenek. Mint általában, ebben is nagyon ügyelnek a pozitivitásra: az étel, mondják, akkor sikerül igazán jól, ha a főzés...