LifePress Életmód magazin

Málnás sajttorta A málna enyhe savanyú íze és a sajt krémes állaga tökéletesen kiegészíti egymást ebben a süteményben. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tálban keverjük össze a lisztet, 10 dkg cukrot a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a vajat és 1 tojást, majd morzsoljuk össze. Vegyünk elő …

Legyen szó névnapról vagy szülinapról, a torta nem hiányozhat ilyenkor az ünnepi asztalról. Rendelhetjük cukrászdából is, de ha van időnk, akkor nyugodtan neki is veselkedhetünk az elkészítésének. A torta alaphoz szükséges piskótatésztát akár készen is megvásárolhatjuk, így csak a töltéssel és a díszítéssel kell foglalkozni. Ha azonban minden elemet mi …

A tonhalból minden szálkát és csontot kiszedünk. A lime héját és levét, a kaprot, a petrezselymet, a csilipaprikát, az olívaolajat, a sót és a borsot összekeverjük, és a tonhalra öntjük úgy, hogy ellepje. Húsz percre a hűtőbe tesszük pihenni, közben egyszer megfordítjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A tésztát forró …

Egyre nagyobb teret hódít a vegetáriánus étrend. Mindannyian számtalanszor hallhattuk már, hogy mennyire egészséges a vegetáriánus életmód, ami igaz is, hiszen ez a fajta étrend csökkenti a magas vérnyomás, a szív és érrendszeri panaszok kialakulásának kockázatát, valamint a rák és cukorbetegség kialakulásának megjelenése is alacsonyabb az átlagosnál. A vegetáriánusoknak lényegesen …

Az alumínium után a vas a második leggyakoribb elem a földkéregben. Az emberi szervezet működésében is nagyon fontos szerepe van, de tulajdonképpen – töménységét figyelembe véve – a szervezetben csak nyomelem. (Testünk mintegy 4-5 g vasat tartalmaz.) Az étrendben szereplő vas a hemoglobin nevű vérpigment egyik legfontosabb alkotóeleme. A hemoglobin …

A D-vitamin napjainkra igen felértékelődött, az egyik legfontosabb vitaminként tartjuk számon. Ezért kell megbizonyosodnunk róla, hogy elegendő mennyiség jut-e a szervezetünkbe belőle. Sajnos egyre többen vannak, akik a D-vitamin hiányában szenvednek. A D-vitamin beépüléséhez szükségesek az ultraviola sugarak. Naponta 15 percet kellene a napon töltenünk, testünk nagy részét szabadon hagyva. …

A kalóriaszámlálós fogyókúránál nem csak a számológépet, a fejünket is érdemes használni. Ha megragadjuk a lényeget, és rálelünk az egész kulcsára, sokkal könnyebbé tehetjük saját magunk számára az egészet. Mint mindent, ezt is könnyebb néhány apró dolog segítséggel végigcsinálni. Egy jó tipp, hogy a diéta kezdetén használjunk- vagy szerezzünk be- …

Kávé és tea: A kávé és a tea megemeli az alapanyagcsere-értéket. Ebből a szempontból – amennyiben más egészségügyi probléma, például szívbetegség nem ellenjavallja ezt – bármennyit ihatunk akár az egyikből, akár mindkettőből, de ügyelni kell arra, nehogy gyomorégést vagy szívdobogást okozzanak. Egy kísérlet során, amelynek eredményeit az European Journal of …

Nem szabad félvállról venni a kullancsok által terjesztett betegségeket. Teljes védekezés nem létezik, de tehetünk a baj elkerülése érdekében. Itt a jó idő, figyeljünk magunkra és másokra is. A nagy kirándulások legfőbb elrontója a kis „házi kedvenc”. Rendkívül ragaszkodik hozzánk, szinte eggyé válik velünk, és úgy szívja a vérünket, hogy …

Még meglehetősen közel vagyunk azokhoz az időkhöz, amikor a plasztikai műtétet semmiképpen sem tekintették magától értetődő beavatkozásnak. A csupán a megjelenés javítására szolgáló sebészi beavatkozások a nagyközönség jelentős részének többé-kevésbé érzelmileg befolyásolt elutasításával találkoztak – legalábbis addig, amíg valaki nem került olyan helyzetbe, hogy plasztikai műtétre szorult. A legélénkebb viták …