Tag Archives: méz

Az emberiség már az ókor előtt ismerte és fogyasztotta is a mézet. Eleinte csemegeként, később táplálékként, majd gyógyításra is használták az édes méhterméket. A mezők virágai színükkel, illetve illatanyagaikkal magukhoz csábítják a méheket; segítségül hívják őket a szaporodásukhoz, cserébe édes nektárral ajándékozzák meg a szorgoskodó dolgozókat. A három hetesnél idősebb …

A cukorfogyasztás mindig is egy kényes téma volt. Az egészségtelen édességből sokszorosan többet fogyasztunk, mint amire valójában szükségünk lenne. A legegészségtelenebb a fehér cukor, amit szorosan mögötte követ a barna cukor. Ha szeretnénk elkerülni számos betegséget és az elhízást, érdemes kipróbálni néhány természetesebb és egészségesebb cukorféleséget! A méz talán az …

A méz az egyik legegészségesebb természetes édesítő szerünk, annyi hasznos anyagban bővelkedik, mint égen a csillag. A mézet már nagyon régóta használjuk édesítőszerként, 1747-ig ez volt az egyetlen anyag, amellyel édesíteni lehetett. 1747-ben aztán megkezdődött a cukorrépa termelés, de még ez sem szorította ki teljesen a mézet, köszönhetően zamatos ízének, …

Api szó jelentése méz, a terápia a gyógyítás, az apiterápia a mézzel történő gyógyítást jelenti. Minden olyan anyag, amit a méhek a méhkaptárban előállítanak az emberek számára gyógyító hatással bírnak, Ezek a természetes anyagok, egyrészt az egészség megóvására szolgálhatnak, más részt, több betegséget hatékonyan gyógyítanak. Az emberi szervezet számára nagyon …

Szinte az összes fogyókúrás módszer tiltja, vagy legalábbis nem javasolja a cukor fogyasztását, mivel amellett, hogy nagyon magas a szénhidráttartalma, lassítja is az emésztést, savasságot okoz, de egyben szerves részét képezi a mindennapok során elfogyasztott ételeknek. Így nem könnyű kiiktatni az étrendből, és az sem mindegy, hogy mivel helyettesítjük, főleg, …

A mézet a történelem folyamán páratlan táp- és gyógyerővel ruházták fel. Emlegették szerelmi bájitalként csakúgy, mint az örök ifjúság elixírjeként. A több-istenhívő vallások szerte a világon a mézet az istenek eledeleként tartják számon. Az ember már a kőkorszakban is nagyra becsülte a vadméhek kiváló ízű mézét, pedig ritkán jutott hozzá. …

Allergia akkor jön létre, ha az immunrendszer valamilyen dolgot a szervezetben veszélyesként azonosít. Mivel a méhek a méz előállításához pollent használnak, azok, akik allergiásak a pollenre vagy a méhcsípésre, könnyen lehet, hogy a mézre is azok. Mindenkinél különféleképp jelenhet meg ez az allergia, de általában nem életveszélyes reakció és viszonylag …