A méz az egyik legegészségesebb természetes édesítő szerünk, annyi hasznos anyagban bővelkedik, mint égen a csillag. A mézet már nagyon régóta használjuk édesítőszerként, 1747-ig ez volt az egyetlen anyag, amellyel édesíteni lehetett. 1747-ben aztán megkezdődött a cukorrépa termelés, de még ez sem szorította ki teljesen a mézet, köszönhetően zamatos ízének, …
Érdekel a cikk folytatása? »Apiterápia, gyógyító anyagok a méhkaptárból
Api szó jelentése méz, a terápia a gyógyítás, az apiterápia a mézzel történő gyógyítást jelenti. Minden olyan anyag, amit a méhek a méhkaptárban előállítanak az emberek számára gyógyító hatással bírnak, Ezek a természetes anyagok, egyrészt az egészség megóvására szolgálhatnak, más részt, több betegséget hatékonyan gyógyítanak. Az emberi szervezet számára nagyon …
Érdekel a cikk folytatása? »Természetes cukorpótlók a fogyókúrához
Szinte az összes fogyókúrás módszer tiltja, vagy legalábbis nem javasolja a cukor fogyasztását, mivel amellett, hogy nagyon magas a szénhidráttartalma, lassítja is az emésztést, savasságot okoz, de egyben szerves részét képezi a mindennapok során elfogyasztott ételeknek. Így nem könnyű kiiktatni az étrendből, és az sem mindegy, hogy mivel helyettesítjük, főleg, …
Érdekel a cikk folytatása? »A méz
A mézet a történelem folyamán páratlan táp- és gyógyerővel ruházták fel. Emlegették szerelmi bájitalként csakúgy, mint az örök ifjúság elixírjeként. A több-istenhívő vallások szerte a világon a mézet az istenek eledeleként tartják számon. Az ember már a kőkorszakban is nagyra becsülte a vadméhek kiváló ízű mézét, pedig ritkán jutott hozzá. …
Érdekel a cikk folytatása? »Mézallergia
Allergia akkor jön létre, ha az immunrendszer valamilyen dolgot a szervezetben veszélyesként azonosít. Mivel a méhek a méz előállításához pollent használnak, azok, akik allergiásak a pollenre vagy a méhcsípésre, könnyen lehet, hogy a mézre is azok. Mindenkinél különféleképp jelenhet meg ez az allergia, de általában nem életveszélyes reakció és viszonylag …
Érdekel a cikk folytatása? »Az allergiáról
Viszketés, tüsszögés, szemfájdalom, orrfolyás a szénanátha és más allergiák közös tünetei. Enyhíthetjük őket gyógyszerekkel, vagy kipróbálhatunk természetes antihisztaminokat. Érdemes odafigyelni a virágporra, a házi poratkára, a háziállatok allergénjeire, melyek mind megterhelést jelentenek az immunrendszer számára. Az allergiás beteg immunrendszere nem képes megkülönböztetni a tényleges veszélyt, mely baktériumok és vírusok formájában …
Érdekel a cikk folytatása? »Az igazi Baklava titka
Ha a baklavával kapcsolatos adatok után kutatunk az Interneten, kiderül, hogy a baklava nem csak Törökországban, de a Közép-Kelet, a Földközi-tenger keleti része és a Balkán összes országának népei között jól ismert. A baklavát a görögök, bolgárok, örmények és arabok mindannyian saját hagyományos édességeik között tartják számon. Ha arra gondolunk, …
Érdekel a cikk folytatása? »