Tag Archives: vitaminok

Világszerte sok embert, időst és fiatalt sújt az elhízottság problémája. Egyre többen túlsúlyosak, ugyanakkor egyre általánosabb a D-vitamin hiánya is, mióta próbáljuk elkerülni az erős napsütést. Kutatók arra jöttek rá, hogy ez a fontos vitamin szükséges az elraktározott zsír lebontásához, és az elhízottak jó részénél D-vitamin hiány mutatható ki. Hozzájárulhatunk …

Hiába hasznosak és nélkülözhetetlenek, a vitaminokból nem csak a túl kicsi, de a túl nagy mennyiség is nem várt következményekkel járhat. Ha valaki például rengeteg béta-karotinban gazdag sárgarépalevet iszik, a tenyere és a talpa narancssárgás színűvé válik. Ez a jelenség visszafordítható és nem ártalmas, ám vannak olyan vitaminok, amelyek túladagolása …

A B2 vagy riboflavin a B-vitamin komplex csoport tagja. A riboflavin névből a ribóz a több vitaminban is megtalálható cukor neve, a flavin pedig sárgát jelent. A riboflavin sárgás-narancsos színű, kristályos szerkezetű, vízben oldódó vitamin. Bár lúgos oldatban elbomlik hő hatására, savas oldatban forralva ugyanez nem történik meg. Azonban érzékeny …

Az E vitamint termékenység-vitaminnak is szokták nevezni, a görög eredetű tokosz szó jelentése születés, a fero pedig hordozó, vivő, vagyis születéshordozó a szó szerinti fordítása. Fő alkalmazási területe ezért a meddőség, a szexuális gyengeség, a nemzőképesség zavara, a koraszülés, nemi szervek fejlődési zavara, változókori panaszok orvoslása. Ezeken kívül is igen …

Az A-vitamin nemcsak abban segít, hogy lássunk a sötétben. Segíti a fehér vérsejtek előállítását s működését, részt vesz a csontképzésben, szabályozza a sejtek növekedését és osztódását. Ez utóbbi miatt sok kutató kereste az összefüggést az A-vitamin és a rák között, vizsgálva, hogy béta-karotin (elővitamin, ami A-vitaminná az emésztőrendszerben alakul át) …

G-vitamin, vagy másként B2-vitamin. Egy vitamin, ami riboflavin néven is ismert. Mivel a B-vitaminok csoportjába tartozik, nem raktározódik el a szervezetben, nem halmozódik fel, így folyamatosan pótolni kell. Az utánpótlásról úgy gondoskodhatunk, ha sok tejterméket (tejet és sajtokat), vagy sok zöldséget fogyasztunk. Kiváltképp a hüvelyes és leveles zöldségek (spenót, saláta) …

Szervezetünknek a zavartalan működéshez többféle B vitaminra is szüksége van. Nézzük ezek közül a legfontosabbakat, és vizsgáljuk meg, mennyi belőlük a szükséges napi bevitel, milyen élelmiszerekben találhatóak, és milyen tünetei vannak a hiányuknak, ill. a túladagolásuknak. B1/ tiamin/: naponta 1,2-1,8 mg a szükséges bevitel. Legnagyobb mértékben az élesztő, hús, bab, …

A B12-vitamint a vérszegénység egyik fajtája kapcsán fedezték fel. Az 1840-es években derült ki, hogy e betegségre a gyógyír egy olyan anyag, amelyet a máj és kivonata tartalmaz, ám amely csak a gyomorsavval együtt fejti ki hatását. Ma már tudjuk, hogy ez az anyag a B12-vitamin, és 1948 óta viseli …

A vitaminok bár a minden napi életünk része, csak 100 éve tudjuk, mennyire nélkülözhetetlenek, hogy életben legyünk és hogy egészségesen éljünk. A vitaminok olyan szerves vegyületek, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet működéséhez, a növekedéshez, a sejtek szövetek regenerációjához, és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség megőrzéséhez. A vitaminok önmagukban nem jelentenek energiaforrást. …

Régen folátként is emlegetett folsav vízben oldódó vitamin. A folsavnak nagyon fontos szerepe van a szervezetben. A folsav B-vitamin-csoport tagja, amely a szervezet létfontosságú vitaminjai foglalja magában. A folsav alapvető szerepet játszik a sejten belüli anyagcsere-folyamatokban, különös tekintettel a DNS láncot felépítő molekulák előállítására. Kiemelten fontos a várandós édesanyáknál. Főleg …