...funkciót tölt be, és a zsírsavszintézisében is szerepet játszik. A bélbaktériumok szintézise és előállítása az emberi szervezetben a szükséges H-vitamint fedezi. A H-vitamin egyik formája, mely növényekben található a H1-vitamin,...

G-vitamin, vagy másként B2-vitamin. Egy vitamin, ami riboflavin néven is ismert. Mivel a B-vitaminok csoportjába tartozik, nem raktározódik el a szervezetben, nem halmozódik fel, így folyamatosan pótolni kell. Az utánpótlásról...

...jelenthet-e a rák ellen? Ez a vitamin a legnagyobb koncentrációban a sárgabarack magjában található meg. Egyetlen magnak akár a 2,5%-át teszi ki ez a vitamin. Rákmegelőzés céljában ajánlott lenne napi...

G-vitamin, vagy másként B2-vitamin. Egy vitamin, ami riboflavin néven is ismert. Mivel a B-vitaminok csoportjába tartozik, nem raktározódik el a szervezetben, nem halmozódik fel, így folyamatosan pótolni kell. Az utánpótlásról...

...kutató kereste az összefüggést az A-vitamin és a rák között, vizsgálva, hogy béta-karotin (elővitamin, ami A-vitaminná az emésztőrendszerben alakul át) vagy kész A-vitamin (retinol) szedésével csökkenthető-e a rák kockázata. Számos...

Az elsőként felfedezett vitamin a látásban betöltött szerepe miatt a szem vitaminjaként ismert. Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, és mint ilyen a májban raktározódhat. Az ókori Egyiptomban a gyenge látásra...

A növényi forrásokból származó béta-karotint néha az A vitamin provitaminjának nevezik. Megtalálható a növényi ételekben, és lényegében két, végeinél egymáshoz kapcsolódó A-vitaminmolekula alkotja. Ez a tápanyag a sárga vagy narancssárga...

A K-vitamin zsírban oldódó vitamin. Szükséges egy protrombin nevű fehérje termeléséhez, és több más véralvadáshoz szükséges tényezőhöz is. Vérzésellenes vitaminként ismert. A K-vitamin a természetben két formában jelenik meg. A...

A C-vitamint először Dr. Szent-Györgyi Albertnek sikerült elkülönítenie 1928-ban, ezért a felfedezésért Nobel-díjat kapott. A skorbut és a C-vitamin közti kapcsolatot már James Lind bizonyította 1768-ban. Az angol tengerészeket „citromosoknak”...

...és az oxidáció lebontja. Éppen ezért nagyon becses az E-vitamin megléte, mivel ez utóbbi feláldozza saját magát, hogy az A-vitamint megvédje (lásd fentebb, az E-vitaminnál). Sok A-vitamin található a tojásban,...