...ételeket, előszeretettel fogyasztanak ürü- és bárányhúst, de mindenütt rendelhetünk sertésből vagy szárnyasból készült fogásokat is. Főként olívaolajjal főznek. A specialitások közül mindenképpen kóstoljuk meg a muszakát (rakott burgonya padlizsánnal, hússal,...

...friss kapor, 2 kiskanál citromlé, 2 kiskanál szűz olíva olaj, só bors, egy vagy kettő darab főt burgonya. Elkészítése egyszerű, keverjük össze a citrom levet, olajat, megtört foghagymát, adjuk hozzá...

...borsozni majd jöhet a balzsam ecet, az olíva olaj, bazsalikom, majoránna. Hagymás burgonya összetevői: burgonyából fél kiló, 1 közepes hagyma ami lehet vörös is, kis só, bors, nagyon kevés olaj....

Hozzávalók: 250 gr tofu 1 kg karfiol 60 dkg burgonya 1 dl tej 2 dl joghurt egy tojás 100 g mozzarella fűszerek: fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, szerecsendió, fehérbors Elkészítés: Lobogó forró...

A csicsóka, egy rég elfeledett növény, mely a napraforgófélék közé sorolható, és rendkívül finom, nép nyelven „édeskrumplinak” nevezik, hozzáteszem tévesen sorolják a burgonyafélék családjába. Számos előnnyel bíró kis csodagumó, melynek...

...(2000 kcal) szüksége van. Ez a kettő egyszerre megszokott konyhatechnikával nem valósítható meg (10 dkg búzaliszt, fehérjetartalma magában 10 g). Burgonyakeményítőből készült kenyér- és tésztafélékkel helyettesítjük a lisztből készült ételeket....

...gyümölcsök (pl. sárgabarack, füge, datolya, őszibarack, sárgadinnye, körte, kókuszdió) és zöldségek (pl. répa, uborka, burgonya).), a savanyút (Melyek a savanyú ízek? Joghurt, sajtok, citrusfélék, zöld szőlő, paradicsom, ecet, erjesztett ételek,...

Hozzávalók: 30 dkg burgonya 15 dkg sárgarépa 10 dkg zöldborsó 20 dkg alma 10 dkg sovány túró 10 dkg savanyú uborka 4 dl kefír mustár, citromlé, só, bors, Polisweet ízlés...

Hozzávalók: 30 dkg burgonya 15 dkg sárgarépa 10 dkg zöldborsó 20 dkg alma 10 dkg sovány túró 10 dkg savanyú uborka 4 dl kefír mustár, citromlé, só, bors, Polisweet ízlés...

...takarmányt (pl. cukorrépa, répaszelet, burgonya, maláta, dara, sütőipari hulladék, szilázs) vesznek fel, megbetegedhetnek. A megbetegedés oka az, hogy a szénhidrátokból az előgyomrokban egyszerre sok tejsav keletkezik. E vegyület gátolja a...