...kerüljön minden nap az emberi szervezet számára, kerülve a divatot, hóbortot- pl: korpát eszünk korpával, vagy melyik egészségesebb a hámozott, vagy hámozatlan burgonya….stb. A zöldséget, gyümölcsöt és a gabonaféléket tartalmazó...

...zavarok léphetnek fel. Rizsdiéta, krumplidiéta (csak rizs, ill. burgonya fogyasztását engedi) – egyhangú, vitamin- és fehérjehiányos étrend. Gyümölcsdiéták (alma-, ananász-, és szőlőkúra) – fehérjehiányhoz, valamint vitamin- és ásványianyag-hiányokhoz vezet. Tejkúra...

...a teljes gabonák, az olajos magvak és különösen a zöld színű leveles zöldségek. Elsősorban ilyenek a tökmag, dió, mogyoró, pisztácia, tofu, spenót, zab, banán, héjában sült burgonya, kakaópor, mák, zöldfűszerek....

Ha a mártás túl híg lett? • Egy kávéskanál lisztet (lehet burgonya vagy rizsliszt is) egy csésze hideg vízben simára keverünk, majd állandó keverés közben belecsurgatjuk a mártásba. Felfőzzük, így...

...élelmiszerek ajánlottak, mert a tapasztalatok szerint ezek okoznak a legkisebb valószínűséggel allergiát. A nyersanyagokat sütőben vagy párolással érdemes elkészíteni, hogy ne vesszenek kárba az értékes tápanyagok, vitaminok. Ezek az elsőként...

...rántásokhoz használjuk. Hogyan sül meg gyorsabban a burgonya? • A hámozatlan burgonyát tíz percig sós vízben előfőzzük és utána tűzálló tálban, előmelegített, forró sütőbe tesszük. • Ha egy alumínium szeget...

...szalanin-mérgezés főleg éretlen, zöld vagy kicsírázott burgonya fogyasztásakor fordulhat elő. Keringési, légzési zavarok, gyomor-bélrendszeri panaszok jelentkezhetnek. Ilyen anyagok a goitrogének is, melyek a kelkáposztában, kelbimbóban, karfiolban fordulnak elő, s túlzott...

...5-10. között ültethetők a káposztafélék, a fejes saláta, a burgonya, a zöldhagyma; – 4. hó 5-15. között ültethető a paradicsom; – 4. hó 20-25. között ültethető az uborka, a tök,...

...ezért ott, ahol alacsony az évi hőösszeg, csak üvegházi vagy fóliás termesztését ajánlhatjuk. Magyarországon szabad földben is termeszthető. A padlizsán a burgonya rokona, s mint ilyet a burgonyabogár is hasonlóan...

...a zsír) fogyasztása jelentősen nőtt, míg a rostokban gazdag élelmiszereké (a gabona eredetű élelmiszerek, a burgonya, a zöldség- és főzelékfélék) fogyasztása csökkenő tendenciát jelez. Ez as irányzat érvényesül napjainkban számos...