...listán szerepel. A húsok sütésénél, ha hozzáadott zsírfogyasztásra kényszerülünk, akkor kevés olajat használjunk zsír helyett. Emellett mindinkább élni kell a modern, egészségesebb zsírféleségek felhasználásával a táplálkozásban. Kapcsolódó fórumok: borz zsír...
Érdekel a cikk folytatása? »A(z) egészséges sütemények sütés nélkül fórumhoz témák:
A kismama étrendje
...anyagokban gazdagabb nyersanyagokból készülő ételeket érdemes fogyasztani. Így előtérbe kerülnek a zöldségek, a gyümölcsök, a barna kenyér, a rozskenyér. Csökkentsük ellenben minimálisra a natív cukrot tartalmazó édességek, csokoládé, és sütemények...
Érdekel a cikk folytatása? »Mit együnk liszt és cukor helyett
...tükrözi, illetve hogy jellegzetes ízzel rendelkezik. A nyírfacukor ugyancsak természetes eredetű, ezért ez is drágább termék. Használata megegyezik a cukoréval, de kalóriatartalma 40%-kal kevesebb. Mindössze kelt tészták sütéséhez nem használható....
Érdekel a cikk folytatása? »Epekövek
...egyensúlya. Egyeseknél hosszabb távon epekőképződéshez vezethet, ha sok édességet esznek. A csokoládé, a fagylalt, a krémes desszert és a sütemények helyett térjünk át az aszalt gyümölcsök és gyümölcssaláták fogyasztására, üdítők...
Érdekel a cikk folytatása? »Cselezd ki a nassolás utáni vágyat
...sütemények. De erre a problémára is van megoldás. Néhány egyszerű trükk, és elfelejtheted az őrjítő vágyat egy-egy finom, édes falat után. Ezek közé tartozik a víz. Ennél biztonságosabb „elterelő eszköz”...
Érdekel a cikk folytatása? »Cöliákia, avagy lisztérzékenység
...mutatkoznia kell. Mindennapi élelmiszerek között százával találunk gluténtartalmú készítményeket. Ilyenek a kenyérfélék, sütemények, kekszek, kétszersültek, tészták, a zsemlemorzsa, a búzaliszttel habart mártások és levesek. A gabonapelyhek fogyasztása is kerülendő. Ha...
Érdekel a cikk folytatása? »Sárgabarackos bukta római tálban sütve
Talán nincs is olyan magyar háztartás, ahol ne lenne megtalálható a római tál. Azonban kevesen használják a húsok sütésén kívül másra. Pedig a római tálban ízletes sütemények és ropogós tésztafélék...
Érdekel a cikk folytatása? »Tápanyagallergia
Allergénjeik azonban általában nem hőstabilak, így a sütés-főzés csökkentheti allergiát okozó hatásukat. Gyakran – hasonlóan a sárgarépához – illóolajuk okoz nem allergiás úton bórviszketést és vörösséget. Az ételallergiás mindenesetre csak...
Érdekel a cikk folytatása? »A kőkorszaki kenyér és sör
...a megdagasztott és a sütés előtt pihenni hagyott kenyérbe. A későbbi kultúrák, mint például a kelta, sörélesztőt, vagyis az erjedő sör élesztőgombás habját használták a kenyér kelesztésére. Kapcsolódó fórumok: madárcsapda...
Érdekel a cikk folytatása? »Receptek ételallergiásoknak
...maradó részét alufóliával becsomagolom, hogy ne égjenek meg sütés alatt. Aki kedveli a cukkinit, padlizsánt, koktélparadicsomot, nyugodtan szinesítse a nyársra valókat. Tökmagos paradicsomsaláta: A paradicsomot felszeletelem, picit megsózom és leöntöm...
Érdekel a cikk folytatása? »