...a fogakban és a csontokban. A kalcium más ásványi anyagokkal együtt a csontokat alkotó fehérjerostok szilárdítja. A csontállomány fogyása a kor előrehaladtával elkerülhetetlenül bekövetkezik, de lassítható, ha sok kalciumban gazdag...

...szükséges. Néhány hiánybetegség: zsibbadás és vérszegénység a B12 vitaminhiány, a farkasvakságot az A vitamin hiánya okozza, és még van egy jó pár betegség, amely a vitaminhiány okozta állapotra vezethető vissza....

...két hetes kúra végét. A diéta öt csoportba sorolja a fogyasztható élelmiszereket, azokat, amelyek elegendő és megfelelő tápanyagot juttatnak a szervezetbe, de alacsony a kalória tartalmuk, és még az egészségre...

...fogyasztása során ellenállóbbá válunk, így kisebb a rákos megbetegedés kockázata. Az A-vitaminos alap diéta másik alapvető alkotóeleme a paprika, melynek nagyon magas a C-vitamin tartalma, főként a csípős fajtából. A...

...a vérében legmagasabb az antioxidáns béta-karotin, a C-vitamin és az E-vitamin koncentrációja. Az antioxidánsok olyan anyagok, melyek megakadályozzák az ételek avasodását, és meggátolják, hogy az oxigén más anyagokkal egyesülve kárt...

...a B-vitamin tartalma hisz ennek a vitamin fajtának fontos szerepe van a anyagcserében és védik a májat. Másik kettő fontos vitamin az E és a C-vitamin melyeknek a vérkeringésre van...

Az egészséges csontozathoz mindössze három dologra van szükség: rendszeres testmozgásra, D-vitaminra és kalciumra. A rendszeres testmozgás a legfontosabb dolog. Bármilyen korban végezhető a korunknak megfelelő mozgás. A legjobb, ha már...

...hogy a szegényes étrend oka vagy következménye-e a betegségnek. Az ízületi gyulladásban szenvedő betegek étrendjéből jellemző módon hiányzik a D-vitamin, a folsav, a B6-vitamin, a C-vitamin, a cink és a...

...korpával szüntethető meg. Elengedhetetlen a D-vitamin parenterális alkalmazása is. A kalciumhiány pótlására kalcium-karbonátot használhatunk, amelynek kalciumtartalma 40%. A foszforkiegészítésre a Phylafor is alkalmas készítmény. Ennek kalciumtartalma 41 g/kg, a foszfortartalma...

...ajánlott előkészítését, a főzését, és a tárolását. A fagyasztás késlelteti az ételek megromlását, mivel lassítja a lebomlásukat végző enzimek működését. Leköti a bennük levő vizet, s ezzel megakadályozza a baktériumok...