...a C-vitamin. Nem véletlenül viseli a „vitaminok vitaminja” megtisztelő nevet, hiszen erősíti immunrendszerünket, segíti a baktériumok elpusztítását, és úgynevezett antioxidáns hatása is igen erős, azaz semlegesíti a sejtromboló hatású szabad...

...másrészt az állatokra nézve kedvezőtlen: vitaminok és zsírok, táplálóanyagok oxidációja, biogén aminok keletkezése. Közülük a gyakorlati megjelenésük alapján két jelenséget, az avasodást és a bigén aminok keletkezését emeljük ki. Az...

...káros sugarai kiszárítják, napozás közben (de még a forgalmi dugóban rostokolva vagy a gyerekkel a homokozóban ülve is) hajunkra rátapad a száraz por, ezáltal még töredezettebbé válik. Az alma is...

...A terhes anyák (a fejlődő magzat meglehetősen igénybe veszi az anya folsavtartalékait). – Az alkoholisták. A gyorsan szaporodó szövetekre káros hatással van a folsav hiánya, így a bélnyálkahártya is társulhat....

...tojásfehérje alapanyagú, előrecsomagolt, megadott energiájú, vitamin- és ásványi anyagtartalmú porok melyek vízzel vagy sovány tejjel itallá keverhetők (liquid formula diet). 1929-ben jelent meg az első ilyen készítmény, majd a legnagyobb...

...számolniuk. A cukorbetegség kialakulásának is elenyésző az esélye, valamint különböző daganatos betegségek kialakulási aránya is igen alacsony. A vegetáriánusok is emberből vannak, testüknek ugyanazon vitaminokra, ásványi anyagokra, és nyomelemekre van...

...egyik legtöbb antioxidánst tartalmazó élelmiszer a csokoládé (a magas kakaótartalmú, cukor és hozzáadott anyagok nélkül), valamint a fekete áfonya. Kerülnünk kellene azonban azokat a termékeket, amelyek káros vegyi anyagokat tartalmaznak....

...A só fogyasztásra viszont ügyelni kell, mert a sok só fokozza a magas vérnyomás, és a toxémia kockázatát. A vitaminok, és az ásványi anyagok nélkülözhetetlenek a magzat, és a mama...

...a táplálékból fel tudunk venni. A koleszterinnek számos fontos funkciója van az emberi testben, többek között a sejtmembránok fontos alapanyaga (agyunk szárazanyag-tartalmának kb. 65%-a koleszterin), részt vesz a zsíranyagcserében, az...

...és nem kell korlátozni a fogyasztását. A tojás az alacsony kalóriatartalom mellett tele van esszenciális aminosavakkal, szelénnel, kolinnal, vitaminokkal, mint például az A, D, E vitamin és a B12 vitamin...