...felét (30-40 gr) célszerű teljes értékű fehérjéből pl,: sovány sajt, tej, hús, felvágott, stb biztosítani. Ez a mennyiség biztosítható 2 dl tej, vagy kefír, 6-7 dkg sovány hús, 2-3 dkg...

...cukortartalmú. Rizs, melyből a sötét színűt válasszuk, illetve tészta, melyből szintén igyekezzünk teljes kiörlésű lisztből készültet választani, mert az több ballasztanyagot tartalmaz. Ha fogyni szeretnénk, csak napi 6 egységnyit fogyasszunk....

...és jól összegyűrjük, megdagasztjuk. Ha ez kész hagyjuk kelni! Miután megkelt a tésztánk, lisztes gyúródeszkára borítjuk, összegyúrjuk, és két fele választjuk. Ez egyik tészta bucit kinyújtjuk vékonyra, mikor ez megvan,...

...ételben), majd nyolc részre vágjuk mindegyiket. Egy tűzálló tálat megkenünk margarinnal vagy vajjal. Az alját kirakjuk egy réteg tésztával, utána következik a gomba, ismét tészta, majd a brokkolit a paradicsommal...

A tésztakészítés titkát állítólag Marco Polo hozta Kínából Olaszországba 1295-ben, bár ez a feltételezés sérti az olaszokat, akik már a császárkori Rómában otthon gyúrták a tésztát. A tésztaételek azóta meghódították...

...kesudiót. Elkészítés után azonnal tálaljuk. Gombás tészta sonkával szintén Wokban 40 dkg tészta 2dkg szárított gomba 30 dkg sonka 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma zöldpetrezselyem 2 kanál olaj...

...a masszát a saját ízlésed szerint. A tésztát terítsd vékonyan egy kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe és süsd 180 lókon körülbelül 15 percig. Amíg megpirul, elkészítheted a süti töltelékét: a tojássárgáját...

...vajat. A vajat a tészta közepére helyezzük és a tészta széleivel jobbról, balról teljesen betakarjuk. Most így nyújtjuk ki, de háromszor akkorára, mint amekkora volt és összehajtjuk úgy, hogy a...

...nyújtani kezdjük. Ezután lisztbe mártott kézzel óvatosan alányúlva, egyenletesen, előbb az egyik, majd a másik oldalól az asztal szélén túl húzzuk ki a tésztát. Vastag szélt körben letépjük róla, a...

...könnyű levezetésnek. Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt 30 dkg cukor 2 tojás 3 kanál méz 1 csomag sütőpor 5 dkg margarin 2 dl tej A tészta elkészítése: Szép sorrendben,...