...meghatározott mennyiségű termény és termék beadását írták elő rögzített hatósági áron. Az élelmiszerek és más közszükségleti cikkek adagolását fokozatosan vezették be. 1941 szeptemberében Budapesten és a peremvárosokban bevezették a liszt-...

...a fahéjas mártás íze, hozzá köretként rizs tálalása ajánlott. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell méz só, bors, tárkony A mártáshoz: 2 tojás sárgája 8 dkg cukor 1 evőkanál liszt 2,5 dl...

Hozzávalók: 43dkg teljes kiőrlésű liszt, 1db Rama margarin, 10 ek. édesítőpor, 2 tojássárgája és édesítős lekvár. Elkészítés: Sütés előtt pár órával a margarint kivesszük a hűtőből.Az alapanyagokat összegyúrjuk( a gyúrás...

A kelt tészták olcsók, de időigényesek. Többféle sütemény készíthető belőlük. Elkészítésénél ügyelni kell arra, hogy a meleg konyhában dolgozzunk, és a felhasználásra szánt liszt ne legyen hideg. Minden alapanyag, amit...

...elfogyasztott zsiradékok, a bőséges liszt- és cukorfogyasztás mérséklése, valamint ha lehetséges, teljes elhagyása. Ugyanis a súlynövekedés mellett tapasztalható még puffadás és fáradékonyság, mely nemcsak szervezetünkre van káros hatással, de mindennapi...

Hozzávalók: 25 dkg Delma light, 50 dkg tk liszt, 10 db édesítőtabletta (ledaráltam), 1/2 cs sütőpor, 1 dl hideg tej, 2 tojássárgája, Töltelék: 15 dkg őrölt mák, 1,5 dl tej,...

4 tojás és annyi liszt kell hozzá, amennyit a tojás felvesz. A tojásokat és a lisztet kemény, de nyújtható tésztává kell gyúrni. Ha túl keményre sikerülne, kicsi vízzel lehet rajta...

...piskótához: tojás 6db, cukor 14dkg, liszt 15dkg, kakaó 2dkg, víz 3cl, sütőpor 1dkg, A párizsi krémhez: vaníliás cukor 2dkg, cukor 40dkg, margarin 50dkg, kakaó 20dkg, tejszín 35dkg, meggybefőtt 40dkg, csoki...

...reszelt héja 16 dkg sima liszt 12,5 dkg vaj, vagy margarin 12 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor mignon, vagy muffin papír Elkészítés: A sütőt már az elején...

Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1...