...és még az elfogyasztott vitaminok felszívódását is támogatja. A citrom, amit belecsavarunk pedig (mivel savanyú) csökkenti az édes íz utáni olthatatlan vágyat. C-vitamin tartalma pedig az anyagcserére van jó hatással....

...A lisztet mindig a már meleg zsiradékba tegyük, és az étel jellege szerint világosra vagy barnára pirítsuk. Barnább rántást készítsünk a hüvelyeseknek, a káposztának vagy pl. a savanyú tojásnak is;...

...héját is, főleg főzéshez és sütéshez. Citromlé mintegy 5-6% (kb. 0,3 M) citromsavat tartalmaz, ez adja a citrom savanyú ízét. A citrom pH értéke 2-3 között van. Ezáltal citromlé egy...

A sztrapacska egy szlovák eredetű étel, nagyon közkedvelt, mert viszonylag gyorsan elkészíthető, nem túl költséges és roppant ízletes étel. Fogyasztási módja tájegységenként változó. Szokták juhtúróval, tejföllel, de akár savanyú káposztával...

...meszes, sós, savanyú, lúgos vagy mérgező anyagokat tartalmazó hulladéktól mindenképpen óvjuk meg kertünk talaját. Az anyag szárazon kemény, nedvesen síkos, mint a szappan. Rosszul nyeli el az eső- és öntözővizet....

Hozzávalók: – 2 csirkecomb – 4 fej hagyma – 6 savanyú alma – olívaolaj – ízlés szerint zöldfűszerek, só Elkészítés: A csirkecombokat megszórjuk a fűszerekkel, tepsibe fektetjük. Az almák közepét...

A szamóca egyetlen kertből sem hiányozhat. Talaja humuszban gazdag, laza, jó vízháztartású és enyhén savanyú legyen. Jó előveteménye a bab, valamint a talajéletet felpezsdítő burgonya. A szamócát 40-60 cm-es sortávolságra...

...fogyasztását, amelyek emésztési zavarokat okoznak – ilyenek például a zsírban vagy olajban sültek és más zsíros élelmiszerek- valamint azon élelmiszereket, amelyek általában gyomorégést okoznak (például a savanyú, pácolt, ecetes készítmények)....

...Csak a tizenhatodik század végén, egyik csendes-óceáni utazása során, figyelte meg Sir Richard Hawkins, hogy a bennszülöttek savanyú narancsot és citromot használnak a skorbut gyógyítására. De az európai orvostudomány vaskalapos...

...leginkább, ahol létfeltételei a legkedvezőbbek. Minthogy a különböző vadnövények talajigényei is különbözőek, üde növekedésükből fejlődésüknek kedvező talajadottságokra következtethetünk. A mezei sóska, a madársóska, a vadárvácska a mészszegény vagy enyhén savanyú...