Egészség és fitness

Az allergéneket az élelmiszer összetevőben kell keresni, méghozzá azokat, amelyek felelősek az allergiás reakció kialakulásáért. Ezek általában olyan fehérjék, melyek ellenállnak a hőnek, a főzésnek, a savnak a gyomorban, és a bél emésztő enzimeinek. Ennek eredményeképpen, az allergének túlélik az utat a gyomorba, és a gyomor nyálkahártyáján keresztül bejutnak a …

Már a csapból is az allergiák, azok okozói, és elszenvedői valamint a kezelések gyógyszerei folynak. Az utóbbi néhány évben a megbetegedettek száma óriási növekedésnek indult, de szerencsére mára már az orvosok is kezdik elismerni, hogy ennek nem csak az allergén a kiváltója. Az allergiások életét megnehezíti a stressz okozta savtúltengés, …

Keresztallergia esetében, ami jóval gyakoribb az ételallergiánál fontos tudni, hogy aki allergiás a parlagfűre, annak szervezete ugyanazokat a tüneteket produkálhatja, mondjuk görögdinnye fogyasztása esetén is. A keresztallergiát váltanak ki magas hisztamin tartalmú ételek, italok, amelyek a pollenszezonban felerősítik az allergia tüneteit. Ilyen például az alkohol, paradicsom, halfélék, kávé, mogyoró, citrusfélék, …

Egyre gyakoribb manapság az különböző adalékanyag, és tartósítószer allergia. A következő anyagokkal találkozhatunk ételeinkben: benzoátok, szulfitok, fenitek és fenolok, nitritek, acetátok, hangyasav, aszkorbinsav, ecetsav, tejsav, bórsav- és ezt a felsorolást még folytathatnám a lap aljáig! Manapság sajnos már ott tartunk, hogy amiről azt hisszük, hogy étel arról gyorsan kiderülhet, hogy …

A legtöbb embernek úgy alakul ki az allergiája, hogy észre sem veszi. Egyik nap még csak egy kicsit szipog, másnap egy kicsit viszket a szeme meg folyik az orra. Aztán gyorsan elrohan a patikába, hogy enyhítse a tüneteket, mert meg van róla győződve, hogy náthás, „egy kicsit biztos meg fáztam” …

Először is tisztázzuk, hogy ez egy komoly betegség, melyet sok esetben lehet gyógyítani, sok esetben viszont csak egy téveszme, amit ezzel magyarázunk. Na erről a téveszméről írnék, ami a XXI. század emberét olyan szinten megszállta, hogy nem tud tőle szabadulni, és nem is akar. Allergia! Mit is takar valójában ez …

Sok mindenre oda kell figyelni,hogy a nyaralás alkalmával ne érje váratlan „meglepetés” az allergiában szenvedőket. Néhány jó tanács: 1.Ha gépkocsival kelünk útra,indulás előtt minimum 10 percre kapcsoljuk be a légkondicionálót vagy a fűtést és tekerjük le a ablakokat.Így a klíma berendezésben lerakódott penészt és poratkákat kitisztítjuk. 2.Kora reggel vagy késő …

Az allergiában szenvedők száma egyre növekszik, oka rendkívül összetett és lehet pszichés (lelki, vagy a környezeti ártalom hatására jelentkező tünet. Megfigyelhető, hogy a szorongós, depressziós betegek között egyre gyakrabban fordul elő allergiás megbetegedés is. Az allergia úgynevezett pszichoszomatikus betegség, ami az jelenti, hogy a tünetek kialakulásában, lefolyásában, súlyosságában a betegség …

Immunrendszerünk csodás találmány: megvéd bennünket a kórokozókkal, káros vegyi anyagokkal szemben, igyekszik őket semlegesíteni vagy megakadályozni, hogy kifejtsék hatásukat. Néha azonban kicsit túllő a célon és akkor is dolgozni kezd, mikor semmi szükség rá. Ez az allergia. Szinte bármire lehet allergiás az ember, elég annyi, hogy az adott anyagra túlságosan …

Az étel vagy más néven élelmiszer-allergia vagy élelmiszer-intolerancia, majdnem mindenkit érint egy bizonyos szintig. Amikor az ember eszik valamit és ez kellemetlen reakció vált ki, akkor gyakran azt gondolják, hogy allergiásak a megevett ételre. Igazából viszont, a klinikailag bizonyított ételallergiában szenvedők, a teljes lakosságra kivetítve, csak 3%-a a felnőtteknek és …