Tag Archives: csokoládé

#1: Kávé Egy csésze kávé hangulatba hozhat. Egy újabb keletű tanulmány szerint azok a patkányok, melyeket koffeinnel injekcióztak, motiváltabban keresték a szexet, mint koffeinmentes társaik. Kutatók szerint a koffein növeli a szexuális étvágyat. #2: Tökmag Ez a kidobásra ítélt dolog a természet egyik leggazdagabb cinkforrása, melyről kiderült, hogy növeli a …

Minden ember keresi, mindenki vágyik rá, tudjuk, hogy valami nagyon jó érzés, de vajon azt is tudjuk, hogy pontosan mi a boldogság? Amikor örülünk valaminek, amikor úgy érezzük ezt akartuk elérni, amikor meglep valaki, amikor sikerrel járunk és ezer meg ezer dolog kapcsán érezhetjük. Ilyenkor kijelentjük:” Boldog vagyok!” Van azonban …

A serkentő hatású koffein főként a kávéban és teában található meg, de a csokoládé, a kóla, több meghűlés elleni és fájdalomcsillapító tabletta is tartalmaz koffeint vagy ahhoz hasonló vegyületet. Ezek is élénkítenek, de nem egészen úgy, mint a koffein. A koffein serkenti a szívműködést, a központi idegrendszert, és fokozza a …

Minden menzás gyerek kedvence ma is a kakaós szószban úszó piskótakocka, amiből repetát csak nagyon különleges esetben osztanak a könyörtelen konyhás nénik… A piskótának sokféle fajtáját ismerjük, a gyönyörű sárga, szinte habszerűtől a fullasztóan szárazig. De amit a menzán osztanak, nyögvenyelős és mégis olvad a szájban, köszönhetően a csokit sose …

Ez a sütemény a nagyon gyorsan elkészíthető, költségtakarékos és nagyon kreatív édességek kategóriájába tartozik. Mind minden sütemény, ennek sem más az alapja mint az 1 darab tojás, 3 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanálcukor, és 1 kávéskanál sütőpor. Ez egy kis adag elkészítésére szolgál. Miután ezeket jól összedolgoztuk, 5 …

Beköszönt az ősz, elmúlnak az utolsó meleg napok és lassan, de biztosan közeledik a tél. Ilyenkor rosszkedvűek és jóval fáradékonyabbak, lassabbak leszünk. Ugye Ön is tapasztalta már ezt? Valószínűleg igen, s az is jellemző, hogy nem tudjuk, ezt mi okozza és mitévők lehetünk. Pedig van megoldás! A lelassultság és a …

Ünnepélyes alkalmon, nagy ünnepeken elképzelhetetlen, hogy a család asztalára ne kerüljön torta. A torták előkészítéséhez türelemre, feldiszítéséhez ízlésre és kézügyességre van szükség. Többféle tortalapot lehet kapni, de a saját készítésű sütemény a család ízlésének megfelelően ízesíthető. 10 dkg vajat habosra keverünk 10 dkg puhított csokoládéval vagy 5 dkg kakaóval, amit …

Nyáron, nagy melegben készítsünk parfét. (Ezt természetesen csak a hűtőszekrény mélyhűtő részében lehet készíteni.) A parfé alapja a tejszínhab, amit különbözőképpen ízesíthetünk. Húsz dkg felvert tejszínhabba teszünk 6 dkg porcukrot, és tovább verjük, majd belekeverjük az ízesítőanyagokat, amelyek lehet: 6-7 dkg áttört gyümölcs, pl. eper, málna, meggy, őszibarack, sárgabarack, vagy …

Ezek a kekszek sokkal egészségesebbek, mint amiket a boltban lehetne megvenni, és persze finomabbak is. A liszt részben magokkal vannak helyettesítve, így több jó szénhidrátot tartalmaznak. Cukor is kevesebb van bennük, mint a legtöbb receptben, de helyettesíthető édesítőszerrel is. Viszont ha így teszünk, vigyázzunk arra, hogy abból kevesebb kell, kb. …

Az emberek általában szívesen fogyasztanak több, kevesebb csokoládét. Mint ismeretes a kakaó Dél-Amerikából származik, az őslakos indiánok az ie. 600-as években már jól ismerték. Később az amerikai kontinens felfedezői is megkóstolhatták a kakaó és víz keverékéből származó italt. Lassanként Európában is ismertté vált, bár volt időszak amikor felismerve jótékony hatását, …