Tag Archives: édesség

A diétás édességek valószínű, hogy a diéta kitalálásával egy időben jöhetett létre, hisz mindenki erről álmodozik: evéssel lefogyni. Sok ember felteszi magának a fogyókúrája közepén a kérdést, hogy léteznek-e egyáltalán fogyókúrás édességek. Nyilván azon is gondolkoztak, hogy a mai világban, ahol minden étel, édesség hizlal, a leleményesek találtak vajon kiskaput? …

Hogy hogyan? Az alábbiakban kiderül. Sok fogyókúra kudarcához az vezet, hogy az emberek többsége a fogyókúra „hagyj fel a nassolással” pontjánál meginog, hiszen olyan csábítóak a finomabbnál finomabb édességek, csokik, sütemények. De erre a problémára is van megoldás. Néhány egyszerű trükk, és elfelejtheted az őrjítő vágyat egy-egy finom, édes falat …

Nagy melegben nem esnek jól a nehéz vajas krémmel töltött sütemények, torták, hanem szívesebben fordulunk könnyebb és kalóriaszegény túros, joghurtos finomságok felé. A túró és a joghurt savanyú ízének köszönhetően jólesőn felfrissítenek. Az üzletekben a túró sokféle változata kapható. Sovány, zsíros vagy félzsíros változatok közül választhatunk. Amennyiben a túrót tésztába …

Melegítsük elő a sütőt 180 ˚C-ra. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát vajazunk ki. A kávéra öntsük rá a forró vizet, és hagyjuk állni, nagyjából négy percig, majd szűrjük le. A pörkölt mogyorót daráljuk le finomra. A körtéket hámozzuk meg, vágjuk félbe, karikázzuk egy kisebb tálba, és öntsük le narancslével.A vajat …

A tortához veszünk 10 dkg mazsolát, amit leöblítünk, ráöntünk 1 dl rumot és állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. 15 dkg cukrot 1 tojássárgájával alaposan kikeverünk, felengedjük 1 dl tejjel, és gőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük. Ha megsűrűsödött a krém levesszük a gőzről és 1 csomag vaníliás cukorral …

Nyáron a fagyi a legkedveltebb nyalánkságunk. Azt, hogy a tölcsérbe fogyasztjuk minden ember tudja, de azt, kevesen ismerik, hogy milyen sokrétű édesség. A fagyi sokrétűségéből ízelítőül néhány praktika: A fagylaltot nemcsak a tölcsérből, fagylaltospohárból fogyaszthatjuk hanem a fagylalt ízével harmonizáló kosárkában, mint pl. kivájt sárgadinnyébe, ananászba, körtébe stb. A fagylaltot …

Ismerősen cseng, hogy a rendszeres mozgás segíthet leküzdeni bizonyos függőségi betegségeket, úgy, mint a dohányzás, alkohol, drogfüggőség, de megemlíthetjük a játékszenvedélyt is. Tudósok kutatásokat végeztek, amelynek során bizonyították, hogy a módszer az étel iránti vágy csökkentésére is használható. A kísérletben a kutatók 25 rendszeres csokoládéfogyasztót kértek fel, hogy három nap …

Tudta, hogy a maják által felfedezett édességnek pozitív hatása is van? A csokoládéban sokféle olyan anyag megtalálható, melyek egészségünk megőrzésében szerepet játszanak. Többek között vasat, káliumot, kalciumot, és vitaminokat is tartalmaz, viszont jótékony hatását leginkább a benne megtalálható flavonoidoknak köszönhetjük, mely értágító hatásának köszönhetően fokozza a véráramlást, csökkenti a vérnyomást. …

1 kg lisztet átszitálunk és gyúródeszkára tesszük. A liszt közepébe kis mélyedést készítünk, és ebbe a mélyedésbe kovászt csinálunk, ¼ liter langyos tejből, 3 dkg élesztőből és egy kevés lisztből. Letakarjuk és kelni hagyjuk. 50 dkg vajat szétvagdosunk és aztán jól összegyúrjuk, simává dolgozzuk, majd a hűtőszekrénybe tesszük. Mikor ez …

Kevés olyan ember van, aki ne szeretné a csokoládét, még kevesebb azok száma, akiknek egy forró nyári napon ne esne jól valamilyen hűsítő finomság. Nekik szól az alábbi finom, könnyed desszert receptje, amit könnyen elkészíthető és igencsak látványosan néz ki. Hozzávalók 8 személyre 200 gr étcsokoládé 200 gr finomított kristálycukor …