Tag Archives: tojás

A szervezetünkben lezajló mindegy egyes folyamat hatással van a többire, így van ez a koleszterinszint esetében is. A mozgásszegény életmód, az ennek egyenes következményeként kialakuló túlsúly, a magas vérnyomás, a dohányzás, a túlzott alkoholfogyasztás, a zsíros és egészségtelen étrend mind növeli a koleszterinszintet, mely számos komolyabb megbetegedéshez vezethet, csak a …

A szervezetünkben lezajló mindegy egyes folyamat hatással van a többire, így van ez a koleszterinszint esetében is. A mozgásszegény életmód, az ennek egyenes következményeként kialakuló túlsúly, a magas vérnyomás, a dohányzás, a túlzott alkoholfogyasztás, a zsíros és egészségtelen étrend mind növeli a koleszterinszintet, mely számos komolyabb megbetegedéshez vezethet, csak a …

A tojáskutatások alatt sok mindennek minősítették ezt a fantasztikus tápanyagforrást. A tudósok régebben azt állították, hogy a tojás mértéktelen fogyasztása káros az emberi szervezetre. Szerencsére ezt az elméletet a mai kor tudósai megcáfolták. A tojás egészséges! Azok, akik fogyni vágynak, a legjobb ha kipróbálják a tojással fogyást! A tojás kiváló …

A rétest csak magas sikértartalmú lisztből készíthetünk. Gyúródeszkára megszitáljuk a lisztet, hozzáütjük a tojássárgákat, majd csipetnyi sót és annyi langyos vizet-esetleg néhány csepp ecetet-teszünk hozzá, hogy középkeménységű tésztát nyerjünk. Nagyon jól kidolgozzuk, amíg a tészta ujjainktól és a deszkától elválik, és kissé hólyagos lesz. Ezután kétfelé vágjuk, és a két …

Nincs olyan ünnep, születésnap, névnap, esküvő ahol ne a torta játszaná a főszerepet. Nagyon sok torta receptet ismerünk, és szeretjük. Mégis a világon a legismertebb torta a Sacher-torta. 1832-ben egy fiatal 16 éves cukrász alkotta meg ezt a finomságot Metternich herceg részére. Akkoriban szokatlan ízeivel, és formájával ( ebben az …

Hozzávalók. 50 dkg liszt 6dkg zsír vagy 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db egész tojás 4 evőkanál folyékony méz 4 evőkanál tejföl Krémhez 3 tojássárgája 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 púpozott evőkanál liszt 7 dl tej 20dkg vaj 20dkgporcukor 3-4 evőkanál rum …

Meleg nyári estéken kitűnő vacsora is lehet, de vendégváró különlegesség is. Előző nap is elkészíthető,de akkor a z öntetet csak tálaláskor öntsük rá.Nem esik össze a saláta,és friss marad. Fogyókúrázóknak is ajánlott. Ha ilyen gasztronómiai ínyencséggel várja vendégeit, nem marad el a dicséret. Kérni fogják a receptet Hozzávalók 2 db …

A kelt tészták olcsók, de időigényesek. Többféle sütemény készíthető belőlük. Elkészítésénél ügyelni kell arra, hogy a meleg konyhában dolgozzunk, és a felhasználásra szánt liszt ne legyen hideg. Minden alapanyag, amit felhasználunk szoba-hőmérsékletű legyen. Először felfuttatjuk az élesztőt, vagyis a meglangyosított tejben kevés cukor hozzáadásával feloldjuk az élesztőt. Amikor a tej …

A legextrémebb módszer a testsúlycsökkentésre, a tojásdiéta. Nem kétséges a tojást mindenki szereti, még az is, aki nem, főleg ha lehet vele fogyni. Ez egy eléggé monoton kúra, de az eredmény mindenért kárpótol. Legalább 3 kilótól szabadulhat meg stabilan. A kúra menete: A diétát 7 napig lehet alkalmazni, majd 1 …

Sokan azt mondják – valljuk be nem éppen reálisan -, hogy nincs idejük a sportoláshoz. Az ideális testsúly eléréséhez nem kell sok, csak egy kis akarat. Tűzzünk ki egy dátumot, ami legyen a mai! Gondoljuk végig a napi teendőinket és figyeljük meg, hogy mikor is szoktunk leülni a televízió elé …