...túlfűszerezett, a túl hideg vagy a túl meleg ételek fogyasztásától azonban még hosszabb ideig tartózkodni kell. Visszaesések alkalmával újból a korábbi, szigorúbb étrendre kell visszatérni. Az idült gyomorhurut (krónikus gasztritisz)...

...többet esznek, energiadúsabbat és többször. Az ételek pedig megváltoztak. Csökkent a hasznos hatóanyag-tartalom, de nőtt a méret, kevesebb bennük a vitamin, a rost, az ásványi anyag, viszont több a hozzáadott...

...legtöbbet életmódváltással tehetünk egészségünk megőrzéséért, elsősorban a rendszeres mozgással és a táplálkozási szokásaink átalakításával. Amennyiben koleszterinszintünk magasabb a megengedettnél, célszerű bizonyos ételek fogyasztását csökkenteni. A tojás, a belsőségek, a zsírosabb...

...életében kerülnie kell a gluténtartalmú élelmiszereket. A diéta kedvező hatásának a cöliákiás betegeknél néhány héten belül már mutatkoznia kell. Mindennapi élelmiszereink között százával találunk gluténtartalmú készítményeket. Ilyenek a kenyérfélék, sütemények,...

Mint valami távol-keleti csodára, úgy néztünk a wokra nem is olyan régen. Mára már általánosan elterjedt a használata, s talán nem is túlzunk, ha azt állítjuk, a legtöbb háztartásban megtalálható...

...a normál vitaminmennyiség többszöröse a szervezet szükséglete. Az ételek fogyasztásánál különösen ügyelni kell a gyakori kis étkezésekre. Kezdetben a kétóránkénti étkezések, később is a napi hét-, ill. hatszori étkezés kívánatos....

...magas koleszterinszintet? Van számos diéta amit ezen probléma orvoslására fejlesztettek ki. Az egyik például a mediterrán diéta, amelyben a növényi eredetű élelmiszerek jellemzőek. A diéta a növényi élelmiszerekből készült ételek...

...a tojáspótló porok is. Az ételek lazítására használjunk rizst, búzadarát élesztőt vagy szódabikarbónát. Egyes védőoltások előállítása során használnak tojást, ezért ezeknél előfordulhat kis mennyiségű tojásfehérje. Ez allergiás tünetekhez vezethet és...

...ásványi anyagokban és rostban. Ha sok rostot fogyasztunk, akkor nem halmozódnak úgy fel a zsírok. Ha kevés zöldséget fogyasszunk, akkor viszont több hely marad a nehezebb és hizlalóbb ételek számára....

...a szél segítségével akár több száz kilométert is megtehet a levegőben. Mindemellett egyes parlagfű allergiás emberek száj körüli duzzanatot, illetve viszketést véltek felfedezni néhány étel elfogyasztása után. Ezek az ételek...