...az ételek túlsózása kerülendő. A szervezet nátrium készlete és a vérnyomás közti összefüggés az idősebbeknél erősebb. Stressz: A tartósan feszült, stresszes állapotban emelkedett vérnyomás mérhető. Dohányzás: A dohányzás emeli a...

...a tejtermékek, a sajtok (különösen a penészes sajtok), a felvágottak, az ételízesítők, a bor és a sör. A keményítő tartalmú ételek sem megengedettek, mint a fehér rizs, a tészták, a...

...következők: gabonafélék, száraztészták, sajtot-túrót tartalmazó ételek, vaj és margarin, húsok, , máj, tej és tojás. Az elmúlt időszakban kialakult úgynevezett alternatív vitaminszemlélet is. A D-vitamin esetében egy kalciferol gyűjtőnévvel élünk,...

...hogy lehessen a célnak megfelelően főzésre, sütésre használni. Tűzhely: A konyha legfontosabb eleme, mert itt készülnek az ételek. Mindenféle zavaró tényezőt ki kell zárni, mert megzavarhatja a szakácsot, így nem...

...gazdag ételeket. Ajánlott a többszöri halfogyasztás, valamint a sovány szárnyashúsok fogyasztása. Előnyben kell részesíteni a növényi olajjal történő ételkészítést. Rost A rostokban gazdag élelmiszerek bevitele lassítja a szénhidrátok felszívódását a...

A kovászos uborka fontos hozzávalója a nyárnak. Nem lehet eleget enni belőle, gyakorlatilag az ételek kiválasztásának is az lesz ilyentájt a fő motivációja: „mindegy mi, csak passzoljon hozzá a kovászos...

...és a cellulitiszre hajlamosak. A fegyelmezetlenség jellemző a jegy szülötteire. Számukra a teljes értékű ételek az ideálisak, mert ezek laktatóak és növelik a kitartásukat. A halaknak sok folyadékot kell fogyasztaniuk,...

...répa fokozzák a nyáltermelést, miközben alig növelik a száj savtartalmát. A cukormentes rágógumi is hatékony módja lehet az ételek okozta savhatás csökkentésének. Kapcsolódó fórumok: lyukas fog tünetei tàjog fogkilis kialakulása...

A káposzta az úgynevezett „negatív kalóriás” ételek közé tartozik. Ez azt jelenti, hogy a szervezet kevesebb energiát nyer belőle, mint amennyit a káposzta megemésztése során elhasznál, ezért minél többet eszünk...

...kitett ételek sokat vesztenek B2-vitamin tartalmukból, különösen azok, amelyeket napon szárítottak. A szokásos főzés hatására nem bomlik el, kivéve, ha sok vízben főzünk. Az alkohol szintén károsítja. A riboflavin a...