Szabad tűzön sütés

Ha otthon akarunk rablóhúst készíteni, és akkor a hozzávalókat tűzzük megfelelő hosszúságú hurkapálcikára, a sózás és a borsozás után forgassuk egy kevés lisztbe, és bő forró olajban vagy zsírban süssük pirosra. A pálcikán tálaljuk. Vegyes savanyúságot adunk mellé. Rablóhús nyárson Hozzávalók: 15 dkg sertés szűzpecsenye 15 dkg vesepecsenye 15 dkg …

Érdekel a cikk folytatása? »

Beszűkült észlelés

Az életben mindennek megvan a jó és a rossz oldala. Még egy gyermek születésének is, ami a legtöbb esetben örömet jelent, megvannak a maga árnyoldalai. Jobban át kell gondolni a kiadásokat, alkalmazkodni kell, számításba kell venni olyan kényelmetlenségeket, mint az éjszakai felkelés, stb. A beszűkült észleléssel és túlnyomóan negatív szemléletmóddal …

Érdekel a cikk folytatása? »

Fogyj a csillagjegyed szerint – SZŰZ

A Föld elembe tartozó szüzek (augusztus 24-szeptember 23.) általában realisták, azaz inkább az érveknek hisznek, mint a képzeletnek, vagy az érzelmeknek. És szorgalmasak is, azaz, amit elkezdenek, azt nem adják fel, így a fogyókúrát sem. Alkata inkább kerekded, de végtagjai soványak és maga a testalkata karcsú. Azon szerencsések közé tartozik, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Az Antoine-kúra

A fogyókúrás módszerek egyike az Antoine zsírégető kúra, ami heti 3 kilogramm fogyást ígér. A módszer leginkább a 90 napos diétáéra hasonlít, de annak egy kevésbé bonyolult, és nem is annyira kíméletlen fajtája. Tehát az Antoine-kúra elve is a szétválasztáson alapszik, tömören összefoglalva a célja az, hogy a szervezet megkapja …

Érdekel a cikk folytatása? »

Gyümölcsös saláták

Joghurtos gyümölcs saláta 40 dkg őszibarackot kisebb kockára vágunk, majd a meggyből is ugyanennyit kimagozzunk, tálba tesszük és meglocsoljuk egy citrom levével. 2 pohár joghurtot összekeverünk 4 evőkanál mézzel, 5 dkg mazsolával és 1 tasak vaníliás cukorral. Az elkészített salátaöntetet a gyümölcsre öntjük, és óvatosan összekeverjük. Hűtve tálaljuk. Banán saláta …

Érdekel a cikk folytatása? »

Az ajkak körüli ráncok kezelése

Az ajak körüli ráncok sebészi kezelése olyan beavatkozás, amelyet ambulanter szoktak végezni. Minden esetben elegendő a helyi érzéstelenítés. Az orvos először egy metszéssel leválasztja alapjáról a ráncos bőrt, majd a bár alá egy kevés zsírszövetet is tartalmazó kötőszövetet helyez. Ezt a szövetet valamelyik más testtájról veszi. A sebet ezután zárja. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Sacher Torta

Ezt a torta receptet,én mint kis-cukrász tanonc gyakorlaton csináltam először,ahol 4-esre vizsgáztam belőle. Kiderül miért lett sajnos csak 4es. Hozzávalók : 15 dkg étcsokoládé 15 dkg liszt 7 tojás csipetnyi sütőpor 15 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 5 dkg porcukor kevés étolaj sárgabarack lekvár tejcsokoládé Az étcsokit vízgőz felett olvasszuk …

Érdekel a cikk folytatása? »

Retro ízélmények: a piskóta csokiöntettel

Minden menzás gyerek kedvence ma is a kakaós szószban úszó piskótakocka, amiből repetát csak nagyon különleges esetben osztanak a könyörtelen konyhás nénik… A piskótának sokféle fajtáját ismerjük, a gyönyörű sárga, szinte habszerűtől a fullasztóan szárazig. De amit a menzán osztanak, nyögvenyelős és mégis olvad a szájban, köszönhetően a csokit sose …

Érdekel a cikk folytatása? »

A Riboflavinforrások

A riboflavin (B2-vitamin) a B-komplex tagja, a természetben általában ragyogó sárga színű. Először Dr. Khun különítette el 1933-ban. A riboflavin sárgászöld vegyület, vízben oldódik, zsírban viszont nem. A legfontosabb riboflavinforrások a tej és a húsok, ezért a hiány veszélyének leginkább a veganisták vannak kitéve. A főzési eljárások viszonylag érintetlenül hagyják …

Érdekel a cikk folytatása? »

Fogyókúrák 1. rész

Egyszer úgy gondoltam, hogy sorba szedem, milyen fogyókúrás módszerek léteznek, amiket érdemes is lenne kipróbálni! A felsorolásba az alábbi módszerek kerültek bele, amely lista csöppet sem teljes, de ennyi bőven elég volt, hogy lássam, a fogyókúrára kimeríthetetlen az ötletek tárháza. • ABO terv – Vércsoport diéta, vércsoportok szerinti táplálkozás • …

Érdekel a cikk folytatása? »