Tag Archives: gyümölcs

Általános nézet szerint minden szükséges vitamint megkaphatunk, ha kiegyensúlyozott étrenden élünk. De milyen is a kiegyensúlyozott étrend? Valóban annyira egyszerű és kézenfekvő követni? A definíció szerint az a kiegyensúlyozott étrend, mely megfelelő arányban biztosítja a szervezetünk számára szükséges összes tápanyagot. Minden ételben más-más mennyiségű tápanyag található. A modern nyugati konyha …

Ha létezik a vegetáriánusok számára kedvező hely, akkor India biztosan ilyen, e szubkontinens ugyanis tobzódik a hús nélküli ételekben, a kizárólag növényi alapanyagokból készített fogások sokszínűsége valósággal meghökkentő, annak ellenére, hogy az általános hiedelemmel ellentétben nem minden hindu veti meg a húst. A vallásos hinduk azonban tojást, sőt tejterméket sem …

A tudósok felfigyeltek az összefüggésre az egészség és bizonyos fajta étrendek között. Például az Egyesült Államok és Nagy-Britannia előkelő helyen szerepel a világranglistán a szívelégtelenségekből eredő elhalálozások számát tekintve. Az étrend mindkét országban nagymértékben finomított, és tele van feldolgozott, magas zsírtartalmú élelmiszerekkel, olyanokkal, mint a hamburgerek, sajtburgerek, hasábkrumplik, tejtermékek és …

Az étkezés alapvető létszükséglet, testi-lelki egyensúlyunk megteremtésének eszköze. Természetesen örömforrás is. A feng shui ebben az esetben is a harmóniára fekteti a hangsúlyt, tanácsait érdemes megfogadnunk. Ezek közül az egyik leglényegesebb, hogy étrendünk összeállításánál figyeljünk arra, melyik elemhez tartoznak a különféle élelmiszerek. Az 5 elem: föld, fém, tűz, víz, fa. …

Amennyiben pontosan betartjuk az előírásokat, úgy 1 hét alatt 10 kg-t adhatunk le. A diétával olyan anyagcsere folyamatok zajlanak le bennünk, hogy 3 évig nem szedjük vissza a súlyt. A diéta alatt az alkohol fogyasztása bármilyen formában TILOS! Kapcsolódó fórumok:antihisztaminos krémekhidegrázás láz nélkülizomlazító tablettaizomlazító gyógyszerekspenót fagyasztása télirehidegrázás okai láz nélküluborka …

A kutatások azt mutatják, hogy mindaz, amit a fogamzás előtt eszik az ember, hatással lesz a születendő gyermekre is. Michael Crawford professzor tekintélyes mennyiségű vizsgálatot végzett a fogamzás előtti táplálkozás és annak a születendő gyermekre tett hatása terén. 1990-ben Hackneyben megalapították az Agykémiai és Emberi Táplálkozástani Intézetet, és az ott …

A B12-vitamin kobaltartalma miatt kapta a kobalamin nevet. Ez is a vízben oldódó B-komplex tagja, néha úgy emlegetik, mint a „vérszegénység elleni vitamint”, mivel képes megelőzni a vészes vérszegénység (anaemia perniciosa) kialakulását. Felszívódása a bélnedvek „belső tényezőjeként” ismeri vegyület jelenlétének függvénye. Szabadon oldódik a vízben, ezért főzés során elvész. Érzékeny …

Szelén A szelén elnevezés Szelené holdistennő nevéből ered. Ezt a nyomelemet eleinte méregnek tekintették, míg fel nem fedezték, hogy szükséges a májszövet degenerációjának megelőzésére. A szelén fő feladatát a glutation-peroxidáz nevű enzim alkotórészeként hajtja végre. A glutation-peroxidáz antioxidáns, a sejtek közti állomány védi a szabad gyökök által okozott oxidációs károktól. …

Amerikában is, ahol a hivatásos egészségügy (amit talán helyesebb lenne hivatásos betegségügynek nevezni) széles rétegek számára elérhető, a modern gyógykezelések egyre növekvő költsége miatt egyre több amerikai fordul az öngyógyítás lehetőségei felé. Ezért cseppet sem meglepő, ha szemben találjuk magunkat hivatásos orvosok ellenvéleményével, hisz az ő megélhetésük forog kockán, amikor …

A zsírban oldódó E-vitamint felfedezésekor az állatok termékenységét fokozó vegyületnek tekintették, de funkcióiról való ismereteink azóta rohamosan bővültek. Sok kutatás folyt és folyik az E-vitamin esetleges gyógyászati és megelőző használatával kapcsolatban. Több különféle tokoferolt ismerünk, melyeket összefoglaló néven E-vitaminnak hívunk. Maga a tokoferol név két görög szót rejt – a …