...olajat / extra szűz oliva/ inkább hevítés nélkül salátaöntetekhez ajánljuk. Szénhidrátok – Az étrend szénhidrát gazdag. persze nem elsősorban a magyar forgalomba lévő kenyér , tészta, burgonya bőségét jelenti, hanem...

...odaéghet az étel. Bográcsgulyás Hozzávalókat 1/2 kg marhahús (lábszár a legfinomabb) 4 dkg zsír 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma pirospaprika köménymag kb. 60 dkg burgonya zöldpaprika, paradicsom-só Csipetkéhez 1...

...azért, mert az elkészítése során sokszor zsírral dúsítják (például: pommes frites, hasábburgonya). A rizs igen magas szénhidráttartalmú, három-négyszer magasabb a szénhidrát-, illetve az energiatartalma, mint a burgonyának. Ezért a burgonyánál...

...kevésbé erezhető. Ez a leves a következőkből áll: 3 burgonya 3 póréhagyma 3 vöröshagyma 1 zellergumó A hozzávalók súlyának nincs jelentősége. A zöldséget megtisztítjuk és felaprítva lábasba tesszük, vízzel felengedjük....

...só, bors, citromlé, 5 dkg szeletelt gomba, ˝ tk. olaj, 1 ek. vágott petrezselyem, 2 héjában főtt burgonya. Elkészítés: A halat enyhén megsózzuk, a gombaszeleteket fűszerezzük és a pisztrángba töltjük....

...sem maradhatnak el. Burgonya- és rizsnapok A kúra alatt csak burgonyát vagy rizset lehet fogyasztani, a zsiradék és a só teljes mellőzésével. Zöldfűszerekkel nagyon ízletes püré készíthető a burgonyából, amely...

...konyhai eszközöket is csak a csecsemő ételeinek elkészítéséhez használjuk. Mindig egyenletesen daraboljunk, mert ezzel egyenletessé tesszük a nyersanyagok felpuhulását. A főzelékek elkészítésénél eleinte két rész burgonya, egy rész zöldfőzelék, vagy...

...burgonyákat meghámozzuk, majd sajtreszelőn lereszeljük, megsózzuk, majd hagyjuk, hogy kis levet eresszen. Hozzáadjuk az egész tojásokat, borsot ízlés szerint és annyi lisztet öntünk hozzá, hogy felvegye a burgonya által kiengedett...

...miatt veszélyes. A szarvasmarhát a mohó takarmányfelvétel (répa, burgonya, alma, répafejes szilázs, szárított répaszelet), a gümőkór, a sugárgombás betegségek következtében megnagyobbodott gátorközi nyirokcsomók hajlamosítják a nyelőcső eltömődésére. Lovakban a koplaltatás...

A burgonyát a biokertben nem csupán a gumóiért termesztjük, hanem azért is, mert gyomfojtó, lazító hatása miatt nagyon jó hatása van a talajra. A burgonya után laza, gyommentes marad a...