...fogása. Névnap, születésnap, kártyaparti, baráti beszélgetés, bármilyen alkalom, elképzelhetetlen halászlé nélkül. A halászlé főzés elengedhetetlen kelléke egy jó rézbogrács. Baján élnek olyan mesteremberek, akik ezt a halászlé főző edényt készítik....

...csak a gerinc mentén van szálkájuk. A pontyot és a harcsát szeleteljük fel, de nem szabad vékony szeletekre vágni, mert összetörik, főzés közben. A törpeharcsa egészben kerül a halászlébe. A...

...amihez tarthatjuk magunkat. Pl. Reggeli után öltözködés, bevásárlás-séta, tízórai, játék, ebéd, alvás, uzsonna, ha lehet, újabb séta, vacsora, fürdés, esti mese és alvás. Szándékosan nincs benne a főzés és takarítás-ami...

...megőrzi íz- és tápanyagtartalmát. A főzés legfontosabb kelléke a Wok nevű acélserpenyő. Az étel elkészítéséhez elég egy kevés olaj. Az alapanyagokat állandó kevergetés mellett helyezik bele a serpenyőbe. A felesleges...

...közlekedő baba néha jobban összemaszatolja ruháit, mint a szülei. A külön főzés kezdettől felesleges lehet, ha olyan ételeket készítünk, amelyekből a főzés első szakaszában ki tudjuk venni ami a baba...

...szülés utáni első hónapban a fiatal anya feladata csak az újszülött szoptatása és gondozása legyen. Ahol ez nem lehetséges, legalább a főzés és bevásárlás munkái alól mentesítsék a lábadozó asszonyt....

Allergénjeik azonban általában nem hőstabilak, így a sütés-főzés csökkentheti allergiát okozó hatásukat. Gyakran – hasonlóan a sárgarépához – illóolajuk okoz nem allergiás úton bórviszketést és vörösséget. Az ételallergiás mindenesetre csak...

...főzés közben kilúgozódik, a fagyasztott ételekből pedig kiolvasztás közben elcsöpög. A lúgok (például a szódabikarbóna) és az ibolyántúli fény hamar elbontja. Az egyes tartósítószerek kén- dioxidja is elpusztítja. Mi a...

...ízesítjük, és annyi vizet öntünk rájuk, hogy a húst ellepje. Fedő alatt fél puhára főzzük az ételt. A főzés időtartama természetesen a hústól függ! Fehér húsok esetén általában bő félóra...

...tüneteket vált ki, ne hagyjuk nyitva az ablakot éjszakára. A pollenallergiában szenvedők számára sem a legmegfelelőbb az esti óra a szellőztetésre, hiszen ilyenkor magasabb a pollen koncentráció a levegőben. Főzés...