Itt a nyár, a melegben könnyebb ételekre vágyunk. A piacokon megjelentek a nyári zöldségfélék, amelyeket már nem melegágyas termesztésből árulják a kereskedők, mint pl. a cukkini, a paradicsom, stb. Két...

...kiegészítés, vassal és folsavval együtt. A cink és a vegetáriánusok. A vegetáriánus étrendből a cinkszükséglet rendszerint nehezebben fedezhető, mivel a rostos növényi táplálékokban található fitáz megköti a cinket, ezáltal a...

...vannak. Tágabb értelemben, napjainkban böjtnek tekinthető a vegetáriánus táplálkozás is. De böjt az is, amikor pl. a májbetegtől megvonunk minden nemű zsiradékot, vagy a vesebetegtől az állati fehérjét. Mégis a...

...a zsírszegény vegetáriánus étrendben élőknek,mint a húsevőknek. Ám erős havivérzésnél fokozni kell a vas bevitelt. A megoldás : vasban gazdag,növényi eredetű táplálékok (hüvelyesek,tofu,paraj) Kapcsolódó fórumok: spriccelő cicik osteoid osteoma tünetei...

Szükségünk lesz 1,4 liter vízre, 1 kilogramm cukorra, 1 evőkanál rózsavízre, 20 deka tejporra, lisztre, 1/4 olvasztott vajra, zsíros tejre, szódabikarbónára és olajra a sütéshez. Elkészítési ideje körülbelül két óra....

...tejfölös-fokhagymás, vagy sajtkrémes alapot is pizzánknak, ehhez kiválóan illik a csirkehús (gyros húsnak elkészítve), a mozzarella, vagy fetasajt, zöldségek (vegetáriánus pizzán: brokkoli, répa, paradicsom, tojás stb.) és egyéb más is....

...éve alakult ki, számukra egy proteinekben gazdag étrendet javasol, míg az A-soknak, azaz a „mezőgazdászoknak”, akik a mezőgazdaság fellendülésével, körülbelül 20000 éve jelentek meg, inkább egy vegetáriánus diétát, amely leginkább...

...megfosztott húsalapú étrenddel, hiszen a hús mellőzése egy komplex folyamat keretében új alapanyagokhoz, ételekhez, ételkészítési technikákhoz és étkezési normákhoz vezet, ahogyan ez más, jelentős vegetáriánus múlttal rendelkező kultúrákban is megfigyelhető....

...típusának száma csökken. Azonban ha jó a folsav-ellátottság, mert elfedi a B12 vitamin hiány tüneteit. Amely különösen vegetáriánus táplálkozást folytatóknál lehet veszélyes. A túl nagy folsavbevitel csökkentheti a cink hasznosulását....

...egy óra alatt elkészül, és nem igényel nagy szakácstudományt sem. Bár diétásnak semmiképp sem nevezhető, a húst kihagyva akár vegetáriánus fogásnak is beillik. A következő receptből 6 személynek elegendő adag...