Kezdőlap / Egészség és fitness (page 51)

Egészség és fitness

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes vegetáriánus ételek

Almaleves: Hozzávalók (4 személyre): -4 db alma (piros héjú legyen,mert a zöld alma héjában glutén van) -3 dl főzőkrém (tisztán növényi eredetű) -2 csapott evőkanál rizsliszt -2-4 e.kanál cukor -fél citrom reszelt héja -1 citromkarika -1 db egész fahéj -1 m.kanál szegfűszeg -fél rúd vanília Elkészítése: -A citromot felforraljuk kevés …

Érdekel a cikk folytatása? »

A tojásallergia

Magyarországon a lakosság kb. 1 %-át érinti a tojásallergia. Legtöbbször már gyerekkorban diagnosztizálható, de igen ritkán már csecsemőkorban is. A tojásallergia esetébe nem ritka a késői életkorban történő kialakulás sem. Tünetei: bőrviszketés, száj körüli zsibbadás, gége ödéma, nehéz légzés, hasmenés, hányás és ezzel összefüggésben hasi fájdalom. Ezek a tünetek természetesen …

Érdekel a cikk folytatása? »

Új allergén a fogászatban-a titánium

Az, hogy a fogászati allergia előfordulása a ami napig nehezen diagnosztizálható, két okra vezethető vissza. A fogászatban használt fémek által okozott allergiás tünetek általában kései reakciókat váltanak ki, és akár a beavatkozás után, évekkel később is jelentkezhetnek. A fémallergia tünetei igen széles skálán mozognak, így a betegek gyakran maguk sem …

Érdekel a cikk folytatása? »

Allergia

Az allergia hazánkban szinte már népbetegségnek számít. Nemtől, kortól függetlenül minden évben egyre több felnőtt és gyermek válik ennek a kellemetlen betegségnek az áldozatává. Legtöbbször a virágok pollenjei okozzák, ám a háztartásban is találkozhatunk vele porallergia néven. Az allergia tünetei lehetnek enyhék, közepesek vagy súlyosak. Az enyhe allergiás tünetek lehetnek …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ételallergia

Az ételallergia az immunrendszer kóros válaszreakciója az ételösszetevővel szemben. Általában az immunrendszer tévesen veszélyesnek ismeri fel az ételösszetevőt, a fehérjét a legtöbb esetben és védekező reakciót indít el. A leggyakoribb ételek, amik allergiát okozhatnak: tojás, kagyló, halak, mogyoró. Ezek az ételek általában a felnőtteknél okoznak problémát. A gyerekeknél a leggyakoribbak …

Érdekel a cikk folytatása? »

Alternaria alternata és allergia

Az alternaria alternata tulajdonképpen egy, a levélfoltosságot okozó gombafaj, és a növényekre való káros hatásain felül az egyik legfontosabb okozója az emberi asztmának és felső légúti betegségeknek. Az altenaria gomba a lakásokban is gyakorta előfordul; a tapétán, szőnyegekben, szobanövényeken. A penészgombákkal azonos altörzsbe tartozik, a lakásban való elterjedtsége a beltéri …

Érdekel a cikk folytatása? »

Fehérje allergia kutyáknál gazdi szemmel

Az állat allergiával a kutyám megvásárlása után találkoztam, hát mint ne mondjak nem egyszerű a megoldása, kezelése, illetve maga a felismerése sem. Mivel állatról van szó, így csak a külső tünetek alapján jöhetünk rá, hogy valami nincs rendben a kutyánál, mivel sajnos nem tudja elmondani nekünk, hogy valami baja van! …

Érdekel a cikk folytatása? »

Az élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek

Manapság már több ezer anyagot adhatnak hozzá az élelmiszerekhez, hogy különböző színűvé és ízűvé tegyék őket, esetleg hogy a tartósságukat meghosszabbítsák. Az adalékanyagok általában, csak egy nagyon kis részét teszik ki az élelmiszereknek, de már ezek a csekély mennyiségek is okozhatnak, különböző gyanús reakciókat. Az élelmiszer-adalékanyagok közé a következő csoportok …

Érdekel a cikk folytatása? »

Gyermekkori élelmiszer-allergia

Életünk egyik legfőbb tevékenysége az étkezés. Ha bemegyünk egy hipermarketbe rengeteg féle élelmiszer közül, választhatunk. Azonban ezek közül vannak olyanok, amik allergiás reakciót válthatnak ki. Azt gondolná az ember, hogy az élelmiszer allergia nagyon gyakori jelenség, azonban a gyermekek 2 %-át érinti csupán, bár ez sokkal gyakoribb a fiatalabb gyermekek …

Érdekel a cikk folytatása? »

Allergia felismerés!

Az allergiás tünet általában azon a helyen jelentkezik, ahol a szervezet kapcsolatba került az allergén anyaggal. Ez lehet a bőr, légcső, tüdő, gyomor, nyálkahártya, szájüreg, és a béltraktus. Az allergiás reakciók nagyon változóak lehetnek, a leggyakoribb az orrfolyás és az asztma, ezen kívül jelentkezhet még bőrkiütés, csalánkiütés és ekcéma. Valamint, …

Érdekel a cikk folytatása? »