Tag Archives: gyümölcs

Egy barázdált arc ezernyi történetet mesél, vidámakat és szomorúakat. Az emberek többsége azonban szabadulna ráncaitól, nemcsak azért, hogy szebb legyen, hanem mert nem szeretjük, ha a vonásaink rögtön mindent elárulnak rólunk. A korral a bőrfelület elvékonyodik, az alatta található rétegben csökken a kollagén és az elasztin mennyisége- az előbbi a …

Ez az a vegyület, melyet úgy fedeztek fel, hogy megóv a nyers tojásfehérje okozta mérgezéstől. Következésképp az is kiderült, hogy a tojásfehérjében található egy biotinmegkötő összetevő – ennek hatását semlegesíti az étrendbe vett biotin. Mi a hatása? Mint sok más B-vitamin, a biotin is a szénhidrátok és zsírok köztes anyagcseréjében …

A piridoxin vagy B6-vitamin a vízben oldódó B-vitaminok csoportjának jól ismert tagja. A piridoxin mellett a B6-Vitaminnak két másik változata is létezik – a piridoxál és a piridoxamin. Rendszerint mindhárom forma megtalálható az állati és növényi táplálékokban, és egyforma hatású a vitamintartalmuk. A B6-vitamin meglehetősen jól ellenáll a hőnek, de …

A Cink A felnőtt ember testének cinktartalma megközelítőleg 23 g, és legnagyobb töménységben az izmokban, a májban, a vesében és a szemben található. A férfiak esetében nagy mennyiségben jelen van még a prosztatában és a spermában. A cink több mint nyolcvan enzim alkotóeleme, és minden más nyomelemnél több enzimrekcióban részt …

A legtöbb fogyókúra nagy hátránya, hogy megfosztja a fogyni kívánót az étkezés élvezetétől. Az alábbiakban ismertetett 3 hónapos diéta merőben más szisztémát követ, hiszen engedélyezi az addigi étkezési szokásaink nagy részét. Annyi bizonyos, nem kell majd éhezni és íztelen élelmet fogyasztani. Ezt az újfajta diétát amerikai sportorvosok fejlesztették ki, mely …

A ligetszépe az 1600-as években került Európába Virginiából, és hamarosan kedvelt dísznövényé vált. A füvészek ezzel egy időben kezdték felismerni gyógyhatásait. Ma már széles körű kutatási eredmények igazolják, milyen sokrétű, nyilvánvaló gyógyító hatása van a ligetszépe olajának. Miben rejlik mai tudásunk szerint ennek az igénytelen, sárga virágnak a gyógyhatása? A …

A méhpempő vegyelemzése arról árulkodik, hogy tömve van tápanyagokkal. Megtalálható benne a legtöbb B-vitamin fajta (thiamin, riboflavin, nikotinsav, biotin, inozit, folsav, piridoxin, kobalamin, pantoténsav), aminosavak (a fehérjék építőkövei), C-vitamin, kalcium, kálium, magnézium, foszfor, nátrium, vas, mangán, cink és kobalt, továbbá zsírsavak, különféle cukrok, hormonok és nukleotidok. A méhpempő összetételének fennmaradó …

A B-vitaminok rokon jellegű, vízben oldódó tápanyagok egy csoportja. Ételeinkben együtt jelennek meg, ezért B-komplexnek is nevezik. Ide tartozik a B1 (tiamin), a B2 (riboflavin), a B3 (niacin), a B5 (pantotenátsav), a B6 (piridoxin), a biotin, a folsav és a B12 cianokobalamin. Ezek valódi vitaminok. Egy vegyületet akkor nevezünk valódi …

Az ókori egyiptomiak fáraóik mellé temették mindazt, amire a halott király lelkének szüksége lehet a túlvilágon. Következésképp a piramisokban a fáraóval együtt aranyat, szolgákat és egy-két feleséget is befalaztak a piramisokba. Ugyanígy a fokhagymát is. (No nem magát a hagymát – az nagyon könnyen elrothadt volna -, hanem fa és …

A B-vitaminok közül soknak létfontosságú szerepe van abban, hogy a sejtek képesek energiát felszabadítani, de stressz hatására gyorsan kiürülnek a szervezetből. Enyhe B vitaminhiány először az idegrendszerre van hatással, nyugtalanságot, ingerlékenységet és depressziót eredményez. Az ásványi anyagok annyiban társai a vitaminoknak, hogy katalizátorként működnek az emberi sejtekben, és messzemenő hatásuk …