...allicin. Fogyasztása nagy mértékben erősíti immunrendszerünket, az allicin mellett C-vitamin, de egyéb ásványianyag-tartalma (pl. jód, vas, szelén) sem elhanyagolható. Megfázásos időszakban hatásos a fertőzések megelőzésére, illetve szervezetünk jobban elbánik a...

...állagban. Erre külön találunk recepteket. A pépes ételek fogyasztása, azért kedvező, mert így a test energiája nem az emésztésre használódik fel, hanem a tisztulásra. A grillezett ételek fogyasztása is kedvező,...

Fogyókúra ideje alatt a húsok és húskészítmények egy része ajánlott, másik részük fogyasztása pedig korlátozva van. Ez elsősorban a húsok zsírtartalmától függ. A sovány húsokban (csirke, vad, hal, pulyka) 2-7...

...megemeli a vércukorszintet, ezért fogyókúraképpen nem a legmegfelelőbb választás. Ennek ellenére, ha enyhe diétát tartunk, esetleg betegek vagyunk, kis mértékben ajánlott a méz fogyasztása. Tehetünk ételeinkbe-italainkba édesítőszert is, ha nem...

A rizs diétaszerű fogyasztása több szempontból is nagyon hatékony: eltünteti a zsírpárnák jelentős részét, kiegyensúlyozza a vízháztartást, megtisztít a felgyülemlett salakanyagoktól. Bár a szénhidráttól alapvetően óvnak a fogyókúrás szakemberek, a...

...húsokból, 30 százalékát pedig tejtermékekből nyerjük ki. Tehát gyermekeknek, időseknek és várandós anyáknak egyaránt kerülendő a szigorú vegetáriánus étrend. Sovány húsok mértékletes fogyasztásával, sok gyümölcs és zöldség fogyasztása mellett is...

...hús. Azonban alig tartalmaz koleszterint. Nyomelemekben, ásványi anyagokban gazdag, vastartalma miatt támogatja a vérképzést. Szívbetegeknek is ajánlott a fogyasztása. Egy vörös hús, ami nem tilos infarktus után, sőt kifejezetten ajánlott....

...elősegítő anyagok, így mindkettő fogyasztása egyidejűleg fontos lehet. A kellemetlen görcsök is elkerülhetőek fogyasztásával. Tejtermékek nyújtanak leginkább megfelelő mennyiségű kalciumot számunkra, ami azért fontos, mert a stressz hatására a kalciumraktáraink...

...Ilyenkor az étel, ital fogyasztása hányást és rekesztáji égető fájdalmat okozhat. A gyomornyálkahártya izgalmának számos kiváltó oka lehet. Gyakran stressz vagy pszichés terhelés áll a háttérben. Okozhatják bizonyos gyógyszerek, főként...

...szerepel a túlzott alkoholfogyasztás, a zsíros, fűszeres ételek késő esti fogyasztása, túl sok aszpirin bevétele, és a feldolgozatlan feszültség. Minden huszadik betegnél jelentős mértékben károsodik a gyomornyálkahártya,s ez gyomorfekélyt vonhat...