A dán Henrik Dam nevéhez fűződik a K – vitamin felfedezése. Azzal kísérletezett, hogy csirkéket fogott olyan étrendre, mely mindenféle növényi eredetű táplálékot nélkülöz. A vizsgálat eredményeképp arra jutott, hogy ez vérzékenységet vált ki az állatokból. Ez vezetett a K – vitamin felfedezéséhez. A vizsgált állatok vérében nem volt jelen …
Érdekel a cikk folytatása? »PMS étrenddel történő kezelése
A nők nagy részét érintő kellemetlen, de ugyanakkor valamilyen szempontból teljesen természetes probléma a menstruációt megelőző tünet együttes, a premenstruációs szindróma. ( PMS ). Legjellemzőbb tünetei a hangulatingadozás, a fejfájás, az alhasi és deréktáji görcsök valamint a minden nő által jól ismert puffadtság. Kimutatható, hogy azok a nők, akik gyakran …
Érdekel a cikk folytatása? »Amit eszel, azzá leszel: a candida
Amit eszel, azzá leszel: a candida A candidiasis a fejlett országok legújabb népbetegsége, legfőképpen a civilizációnak köszönhető helytelen táplálkozás miatt. A candida albicans nevű élesztőgomba a szervezetben természetes módon jelen van, a bélben, a szájban, a nyelőcsőben és a torokban is megtalálható. Egészen addig nem okoz semmilyen problémát, amíg immunrendszerünk …
Érdekel a cikk folytatása? »Stresszoldás a vizsgaidőszakban
A főiskolai, egyetemi évek alatt a vizsgaidőszakokban a hallgatók rendkívül stresszes időszakot élnek át, a megfelelő életmód, időbeosztás és táplálékok kiválasztásával kordában tartható a feszültség és sikeresen vehetők a vizsgák okozta akadályok. A rossz minőségű és általában nem is a legolcsóbb gyorséttermi ételek hosszú távon rossz hatással vannak a szervezetre, …
Érdekel a cikk folytatása? »Vitaminokkal a stressz ellen
A folyamatos stressz csökkenti a tápanyagok és a vitaminok szintjét a szervezetben, ezért is fontos, hogy táplálkozásunkra való fokozottabb odafigyeléssel pótoljuk azokat az anyagokat, melyek egészségünkhöz nélkülözhetetlenek a stresszes időszakokban. B – vitaminokban gazdag étrenddel sokat tehetünk szívünk, érrendszerünk és idegrendszerünk egészségéért. A sütőtök valamint a lencse B – vitaminokban …
Érdekel a cikk folytatása? »Memóriajavítás
Rohanó életünk velejárója, hogy néhány apróság gyakran kimegy a fejünkből. Ez még nem jelent feltétlenül betegséget. Táplálkozással és egy kis odafigyeléssel elejét vehetjük memóriánk kisebb – nagyobb kihagyásainak és jobban kézben tarthatjuk életünket. Rendszeres testmozgással és a vércukor szinten tartásával már nagyon sokat tettünk agyunk megfelelő vérellátásáért. Szakítsunk időt minden …
Érdekel a cikk folytatása? »A várandós anya étrendje
A leggyakoribb tévhit a terhes anyák étrendjével kapcsolatban az, hogy kettő helyett kell ennie, s ha valamit megkíván azt feltétlenül meg kell kapnia. Az anya testsúlynövekedése nem befolyásolja a magzat súlyát, csak kifejezett éhezés során fordulhat elő, hogy kórosan kis súlyú lesz az újszülött. Ha viszont az anya túltáplált, ettől …
Érdekel a cikk folytatása? »Táplálkozási tanácsok reumás betegeknek
Reumás megbetegedések kezelésénél a gyógyszerek szedése és az esetleges kiegészítő terápiás módszerek mellett mi magunk is sokat tehetünk az állapot javítására. Elsősorban a táplálkozásra érdemes odafigyelni, ezzel sokat tehetünk a jobb közérzet és a mielőbbi tünetmentesség eléréséért. Mivel a gyulladás egyik okozója lehet a túlzott állati fehérje fogyasztása, ezért törekedni …
Érdekel a cikk folytatása? »Mit egyen egy testépítő?
Egy testépítő számára az étrend kialakításánál elsődleges kérdés, hogy miből fedezze tápanyagszükségletét. A kalóriaszükségletünk fedezésére szolgálnak az úgynevezett kalorigén (energiát nyújtó) tápanyagok, a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok. Ezeken kívül nem kalorigén tápanyagokra is szükségünk van, ezek a vitaminos és az ásványi sók. A kalorigén tápanyagok szervezetünkben elégnek, fűtőanyagként …
Érdekel a cikk folytatása? »Migrén.
Valaki egyszer azt mondta, „a migrénbe nem lehet belehalni, de valószínűleg akad aki ezt sajnálja, egy-egy roham gyötrelmei közepette”. Vajon miért okoz a migrén akkora szenvedést, hogy még a halál is megváltásnak tűnik? Sajnos erre még az orvosok sem tudnak pontosan válaszolni. Újabb vélekedések szerint az érintett személyeknél valami kiváltó …
Érdekel a cikk folytatása? »