Egészség és fitness

Dr. Robert Atkins élelmezési szakértő 1972 – óta publikált a nevéről elnevezett diéta témájában. Az 1930-ban Ohio-ban (Columbus, USA) született szakértő módszerét megjelenésekor forradalminak nevezték és azóta sem csökkent népszerűsége. Módszeréről (és az ahhoz kapcsolódó eljárásokról) haláláig (2003-ig) folyamatosan jelentetett meg könyveket. Módszerének lényege, hogy az étkezési szokások megváltoztatásával a …

A B-vitaminok rokon jellegű, vízben oldódó tápanyagok egy csoportja. Ételeinkben együtt jelennek meg, ezért B-komplexnek is nevezik. Ide tartozik a B1 (tiamin), a B2 (riboflavin), a B3 (niacin), a B5 (pantotenátsav), a B6 (piridoxin), a biotin, a folsav és a B12 cianokobalamin. Ezek valódi vitaminok. Egy vegyületet akkor nevezünk valódi …

A latin eredetű kalória szó jelentése meleg/hő. Mértékegysége a kcal azaz kilokalória. A tápanyagok elégetése után felszabaduló energia mennyisét mérjük vele. Az élethez elengedhetetlen a test „folyamatos” energiával való ellátása. Ehhez az energiához az élelmiszerek emésztése – végeredményben elégetése során jut a szervezet. Az elégetés során felszabaduló hőenergia (SI) mértékegysége …

Szervezetünknek a zavartalan működéshez többféle B vitaminra is szüksége van. Nézzük ezek közül a legfontosabbakat, és vizsgáljuk meg, mennyi belőlük a szükséges napi bevitel, milyen élelmiszerekben találhatóak, és milyen tünetei vannak a hiányuknak, ill. a túladagolásuknak. B1/ tiamin/: naponta 1,2-1,8 mg a szükséges bevitel. Legnagyobb mértékben az élesztő, hús, bab, …

Kezdjük egy kis matematikával! Hány kilótól kellene megszabadulnia ahhoz, hogy elérje az ideális, egészséges testsúlyát? 5-től? 15-től? 50-től? Akármi is a válasz, szorozza meg néggyel! Maximum ennyi napra lesz szüksége ahhoz, hogy elérje az ideális súlyát, ha követi a pH Csoda életmód programot. Jól érti. Ha az úszógumija 7 kilós, …

Api szó jelentése méz, a terápia a gyógyítás, az apiterápia a mézzel történő gyógyítást jelenti. Minden olyan anyag, amit a méhek a méhkaptárban előállítanak az emberek számára gyógyító hatással bírnak, Ezek a természetes anyagok, egyrészt az egészség megóvására szolgálhatnak, más részt, több betegséget hatékonyan gyógyítanak. Az emberi szervezet számára nagyon …

Az elmúlt években ismertté vált „üvegzseb” program analógiájaként mi most üvegcipellő címen kívánjuk elemezni a lábbelik egészségügyi vonatkozású tulajdonságait. A címben feltett kérdésre a válasz a nézőpontunktól függ. Amennyiben – némi képzavarral élve – igaz a mese vége és Hamupipőke és a herceg boldogan éltek, amíg meg nem haltak, akkor …

A hasnyálmirigy által termelt hormon, az inzulin a glükogén energiáját a vérben tárolja, és szükség szerint adagolja. A szénhidrátnak glükogénné való átalakításához táplálék útján bevitt segédanyagokra is szükség van. Ha ezek a segédanyagok hiányoznak, akkor ezeket a szénhidrátokat a szervezet hiányosan, vagy egyáltalán nem dolgozza fel. Félkész formában, anyagcsere-salakként keringenek …

Az író a sajt és a túró előállításakor keletkezik. A zöldes-sárgás folyadék friss állapotban savanykás ízű. Akkor marad vissza, amikor a tejből kivonják a sajt alapanyagát, a zsírt. A tej ipari feldolgozásakor keletkező írót csupán hulladék anyagnak tekintik. Pedig az író élettani szempontból értékes táplálék és gyógyító hatása is van. …

Rengeteg ember küzd a pattanásokkal úgy, hogy bőrproblémája nem akar megszűnni. Sokaknak segítenek a speciális szerek, mások hiába keresik a megfelelőt. Ha néhány szokásunkon változtatunk, panaszaink is várhatóan enyhülni fognak. Mivel testünk hetven százaléka víz, eleget kell innunk ahhoz, hogy testünk, beleértve bőrünket is, egészséges legyen. Ami a testünkbe jut, …